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깔끔한 디저트 만들기

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쇠고기파인애플조림

글쓴이: ㄴㄴ  |  날짜: 2010-06-02 조회: 45310
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRtGdQ%3D%3D&page=196   복사

 


쇠고기파인애플조림

 

 

만드는 요령

① 쇠고기는 납작납작하게 썰어 놓는다.

② 파인애플은 8등분으로 자르고 완두콩, 옥수수는 삶아 놓고 파슬리는 곱게 다진다.

③ 붉은고추, 풋고추는 씨를 빼고 2㎝네모로 썰어 놓는다.

④ 프라이팬에 식용유를 두르고 쇠고기를 볶다가 고기가 익으면 파인애플, 붉은고추, 옥수수를 넣고 볶다가 케찹과 고춧가루를 넣고 완두콩을 넣은 후 소금, 후추로 간을 맞추고 마지막에 파슬리가루를 뿌려준다.

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