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깔끔한 디저트 만들기
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잔멸치 브로콜리 깨소스비빔밥 | |||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHdBA%3D&page=189
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재료 잔멸치 1/2컵, 브로콜리 1개, 오이 1/2개, 당근·양파 1/4개씩, 소금 약간, 밥 4공기, 깨소스(깨소금 5큰술, 간장·참기름 3큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술) 만들기 1 잔멸치는 달군 팬에 바삭하게 볶는다. 2 브로콜리는 잘게 송이를 나눠 끓는 소금물에 살짝 데친 뒤 식힌다. 3 오이와 당근, 양파는 씻어 브로콜리보다 잘게 다진 뒤 소금에 살짝 절였다가 물기를 꼭 짠다. 4 볼에 분량의 깨소스 재료를 넣고 섞어 깨소스를 만든다. 5 대접에 밥을 담고 잔멸치, 브로콜리, 오이, 당근, 양파를 돌려 담은 뒤 깨소스를 뿌려 낸다. ■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 원상희 |
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 | 단호박 두부핫도그 | 조회: 35613 |
| 저번에 주문했던 수납장이 어제 배송 되었어요 그래서 어제 퇴근하고 계속 수납장 정리하고.. 오늘도 정리하고..ㅎㅎ;; 공간 활용을 최대한으로 하려니 얼마나 힘이드는지... | ||
| [ 하얀세상 | 2009-10-23 ] | ||
 | 코코넛 쿠키 | 조회: 37665 |
| 코코넛 쿠키.. 바싹하게 씹히는 쿠키 속에 달콤하게 씹히는 코코넛.. 아이들도 어른들도 다 좋아하는 코코넛 쿠키.. 막둥이가 요즘 과자를 찾는 통에 거의 매일 ... | ||
| [ 시계바늘 | 2009-10-21 ] | ||
| 예쁘게 포장해서 먹는 치즈스틱 | 조회: 41073 | |
| [재 료] 모짜렐라 덩어리치즈, 빵가루, 계란 2개, 밀가루 약간, 라이스페이퍼 5~6장, 오디즙 1t [만드는 방법] 1. 먼저 모짜렐라 덩어리치즈는12센티 정도 길이로... | ||
| [ 어린늑대 | 2009-10-20 ] | ||
 | 바나나 단호박 케익 | 조회: 44918 |
| 요즘 장볼때 빼먹지않고사는것중 하나가 바나나예요 아침으로 한잔씩마시는 쥬스를 만들때도 넣고 출출할때도 하나씩 집어먹고 우리 카스어린이도 밥에도 좀 섞어주고... 두루 다양하게... | ||
| [ 레인 | 2009-10-19 ] | ||
 | 헬시 드링크 | 조회: 58445 |
| ① 피를 맑게 해주는 돌나물드링크 돌나물·청경채 80g씩, 오렌지 2½개, 물 ½컵 1 _돌나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.2 _청경채는 씻어서 적당한 크기로 썬... | ||
| [ 비올레트 | 2009-10-18 ] | ||
 | 영양만점 당근머핀 | 조회: 53675 |
| 재료: 중력분 1컵베이킹 파우더 2 작은술소다 ½ 작은술계피가루 ½ 작은술흑설탕 ½ 컵거품 낸 달걀 1개녹인 마가린 ¼ 컵채썬 당근 1 컵오트밀 1 컵만드는 법:1. ... | ||
| [ 상큼걸 | 2009-10-17 ] | ||
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