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깔끔한 디저트 만들기

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우유화채

글쓴이: 허브  |  날짜: 2007-09-08 조회: 173620
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FxtH&page=214   복사

우유화채
우유화채
●재료 한천(불려서) 1컵, 우유 1컵, 물 1컵, 설탕 40g, 파인애플 1쪽, 복숭아(설탕 100g, 물 1컵)
●만들기
1. 한천은 30분정도 불려서 물을 붓고 약한 불에 끓여 한천을 완전히 녹인다.
2.
①이 끓으면 설탕을 넣고 끓여 체에 걸러내어 다시 우유를 넣는다.
3.
그릇에 넣어 2를 굳힌다.
4. 설탕시럽에 한천묵을 썰어 담고 파인애플, 복숭아를 썰어 얹는다.

우유화채●쿠킹 포인트
물에 불린 한천을 약한 불에서
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봄맞이 밥상의 별미, 쑥떡 만들어 볼까?봄맞이 밥상의 별미, 쑥떡 만들어 볼까?조회: 6106

자칭 ‘북촌 고물쟁이’라는 이경애 북촌생활사박물관 관장은 물건을 함부로 버리고 뭐든 자꾸 사는 게 싫다는, 친환경 생태주의자입니다. 소비 지향적인 문화를 바꾸고...

[ 말괄랑이 | 2009-04-13 ]
바나나 크레페케익--층층이 쌓으면 더 맛있어요 ^^바나나 크레페케익--층층이 쌓으면 더 맛있어요 ^^조회: 5719
[재료(3인분)]크레페 ~ 박력분 100g, 설탕 20g, 계란 1개, 우유 200g, 버터 20g, 소금 0.5작은술, 식용유 약간 바나나크림 ~ 바나나 3개, 다진 호두 ...
[ 하얀세상 | 2009-04-12 ]
스윗한 핑크의 매력, 라즈베리 컵케이크스윗한 핑크의 매력, 라즈베리 컵케이크조회: 5690
[ 쏘이 | 2009-04-11 ]
초보도 뚝딱 만드는 시원한 곶감 수정과초보도 뚝딱 만드는 시원한 곶감 수정과조회: 5679
요리재료 계피 100그램, 생강 100그램, 흑설탕 1컵이 조금 안되게, 황설탕 4수저~ , 물 20컵, 곶감, 호두, 잣 ◈ 아주 쉬운, 곶감 수정과 만들기 ...
[ 진달래 | 2009-04-10 ]
티 펀치티 펀치조회: 5689
티펀치 ●재료 홍차 2봉지, 물 4컵, 진 1/2컵, 설탕 2큰술, 레몬 1/2개 ●만들기 1. 물1컵을 끓여 홍차를 진하게 우려낸 후 분량의 설탕을 녹이고 나머지 ...
[ 어린늑대 | 2009-04-09 ]
단호박 고구마 샐러드단호박 고구마 샐러드조회: 5692
입.맛.만 고급이니 어설픈거 사먹으면 돈아깝고.... 차라리 만들어 먹어야하는 내손은 피곤하고 ㅡㅡ;; 입맛은 고급인데 체력은 왜 이따위로 저질인지. ●고...
[ 화이트 | 2009-04-08 ]

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