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우유화채
글쓴이:
허브
| 날짜: 2007-09-08
조회:
173630
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FxtH&page=218
우유화채
●재료
한천(불려서) 1컵, 우유 1컵, 물 1컵, 설탕 40g, 파인애플 1쪽, 복숭아(설탕 100g, 물 1컵)
●만들기
1.
한천은 30분정도 불려서 물을 붓고 약한 불에 끓여 한천을 완전히 녹인다.
2.
①이 끓으면 설탕을 넣고 끓여 체에 걸러내어 다시 우유를 넣는다.
3.
그릇에 넣어 2를 굳힌다.
4.
설탕시럽에 한천묵을 썰어 담고 파인애플, 복숭아를 썰어 얹는다.
●쿠킹 포인트
물에 불린 한천을 약한 불에서
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[ 큐트천사 | 2009-03-20 ]
담백한 츄러스와 따뜻한 핫초코
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요리재료 츄러스 : 유기농 박력분 130g, 황설탕 10g+바닐라설탕 10g, 우유 170g, 무염버터 40g, 계란 2개, 시나몬가루 2g, 천일염 1g, 식용유 적당량, ...
[ 햇님 | 2009-03-18 ]
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[ 하늘 | 2009-03-17 ]
달콤한 딸기바나나쉐이크
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[ 된장소녀 | 2009-03-16 ]
고구마 핑거 쿠키
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요리재료 고구마 으깬것 250그램, 박력분 50그램, 아몬드 가루 20그램, 설탕 30그램, 우유 50그램, 무염 버터 50그램, 바닐라 오일 1/4ts, 달걀 노른자 1개 ...
[ 물방울 | 2009-03-15 ]
고구마아이스크림
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[ 천칭자리 | 2009-03-14 ]
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