참치마키
글쓴이: 케이트 | 날짜: 2013-02-05
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참치마키
■준비재료 참치 200g, 참치양념(칠리소스 2큰술, 다진 파 4작은술, 날치알ㆍ참기름ㆍ깨소금 약간씩), 상추 10장, 밥 1공기, 식초ㆍ설탕 2작은술씩, 소금 약간, 구운 김 5장■만들기 1 참치는 0.5×0.5㎝ 크기로 굵게 다진 후 참치양념을 넣고 버무린다. 2 상추는 씻어 물기를 턴다. 3 뜨거운 밥에 식초와 설탕, 소금을 넣고 잘 섞은 후 식힌다. 4 김은 반으로 잘라 가로로 펼치고 상추를 대각선으로 올린 다음 밥과 양념한 참치를 얹는다. 5 김을 돌려 말아 고깔 모양으로 만들고 위에 참치를 조금 더 올린다.
참치스프레드 조회: 1850 참치스프레드 ■준비재료 양파·오이 ⅓개씩, 소금 ½작은술, 참치 1캔, 다진 당근·후춧가루 약간씩, 레몬즙 2작은술, 마요네즈 5~6큰술 ■만들기... [ 레인 | 2013-05-24 ] 달걀스프레드 조회: 1679 달걀스프레드 ■준비재료 달걀 1개, 마요네즈 1~2큰술, 다진 피클· 다진 할라피뇨 1작은술씩, 다진 당근·후춧가루 약간씩 ■만들기 1 달걀은 완숙으로... [ 쌈장소녀 | 2013-05-24 ] 버터밀크스프레드 조회: 1503 버터밀크스프레드 ■준비재료 생크림 ½컵, 식초·다진 양파 ½큰술씩, 마요네즈 ¾컵, 다진 마늘 1작은술, 소금 ½작은술, 다진 파슬리 1큰술 ■만... [ 파란눈물 | 2013-05-24 ] 베이컨양파마늘스프레드 조회: 1531 베이컨양파마늘스프레드 ■준비재료 베이컨 3장, 쪽파 3대, 다진 양파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 크림치즈 2½큰술 ■만들기 1 베이컨은 잘게 다지고,... [ 천칭자리 | 2013-05-24 ] '보이는 맛', 테이블 세팅 아이디어 조회: 2356 보이는 맛 , 테이블 세팅 아이디어 건강한 식재료를 선택하는 것과 재료 본연의 맛을 해치지 않는 조리법을 고수하는 것은 이정화씨의 변치 않는 원칙이지만, 보이는 맛 역... [ 라일락 | 2013-05-22 ] 락앤락글라스로 만든 단호박브로콜리그라탱 조회: 2009 락앤락글라스로 만든 단호박브로콜리그라탱 ■준비재료단호박 ½개, 브로콜리 ½송이, 방울토마토 5개, 단호박매시(단호박 ½개, 우유 4큰술, 버터·꿀 1... [ 달 | 2013-05-22 ]