요리와 생활정보

유부초밥

깜찍한 유부 초밥

 재료 - 유부피(조미 안된것), 밥, 잔멸치,쇠고기(돼지고기)간 것

                              (불고기양념-구가자 맛간장 2T, 청주1T,매실즙1T, 마늘, 조청 조금)

 부재료 -  베이비채소(냉장고에 있는 짜투리 야채들), 김, 계란지단,

슬라이스 치즈, 슬라이스햄, 당근, 이쑤시개

2. 팬에 포도씨유를 살짝 두르고

고기간것과 다진 양파와 당근,피망 등등을 넣고

 고슬고슬 볶다가 불고기 양념을 넣고 한 번 더 볶아요.

3. 밥은 평소보다 고슬고슬하게 지어

바삭한 잔멸치(전자렌지에서 30초~1분)와 볶은 재료를 볼에 담아

참기름을 두르고 살살 버무려요.

4. 준비해 놓은 유부에 잘버무린 밥을 채워서

만들고 싶은 캐릭터를 만들면 되요~!!

<생쥐 만들기>

1. 유부에 밥을 채우고 끝은 이쑤시개를 이용해서 끝을 고정시켜요.

(스스로 고정되면 이쑤시개 사용안해도 되용~)

2. 슬라이스 햄을 둘러주세요.

이쑤시개(파스타 건면을 사용해고 좋아요)로 모양을 잡아요.

3. 작은 느타리버섯과  치즈, 김을 이용해서

귀, 눈코입 성형!!

귀여운 생쥐 완성!!

<키티 만들기>

1. 생쥐와 마찬가지로 유뷰 끝부분을 이쑤시개를 이용해서 고정시켜요.

2. 모서리 두 부분을 키티 귀로 만들어요.

손으로 귀형태를 잘 잡아요.

3. 한쪽 귀에 쿠키틀로 찍어낸 당근을 올주세요.

4. 김으로 눈코입을 만들어요.

완성된 키티를 도시락에 넣으면 늘 보던 키티라서 든든하죠~

아이들도 많이 좋아하겠죠?!

<꼬까신 만들기>

1. 유부의 트여진 부분을 위로해서 한 쪽을 잘 포개주세요.

2. 그 위에 지단으로 리본을 만들어 이쑤시개로 고정!!!!

귀여운 꼬까신 완성~!!

이거이거 너무 귀여워용~~^^

남은 밥으로 <주먹밥 만들기>

1. 랩을 이용해서 주먹법으 만들면 편해요.

비닐장갑보다 훨씬편하구요~

 밥알이 여기저기 굴러다니지 않는 답니다.

2. 동그랗게 만든 주먹밥에 김으로 장식.

도시락에 베이비채소를 깔고

준비한 음식들을 예쁘게 넣어용~ 상큼한 과일도 넣어주면 좋겠죠?!!^^

베이비채소를 먼저 넣으면

도시락이 꽉차보이고 볼륨있어 보여요~