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요리와 생활정보
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돈 안드는 보약 water 제대로 마시자 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBpNdw%3D%3D&page=273
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물만 잘 마셔도 건강해진다? 물론이다. 돈 안드는 영양제 물! 물 마시는 방법 7가지 좋은 물을 마셔라 우리 몸의 70% 이상을 구성하고 있다는 물. 이 중 10%만 부족해도 생명의 위협을 받을 정도로 물은 우리 몸에 꼭 필요한 요소다. 타이밍에 맞춰 물을 마셔라 아침에 일어나자마자 1컵, 점심식사 30분 전에 1컵, 잠들기 30분 전에 1컵을 마시면 좋다. 일어나자마자 마시는 물은 밤새 위벽에 붙어 있던 노폐물을 씻어내고 위의 활동을 촉진시킨다. 찬물을 마셔라 육각수는 6각형 고리 구조의 물로 우리 몸의 세포가 가장 좋아하는 물이다. 육각수의 물 분자가 세포를 보호하고 면역력을 키워준다. 찬물일수록 육각수의 비율이 높다. 좋은 물의 조건을 따져보고 마셔라 우리 몸에 좋은 물을 마시면 각종 질병 예방과 치료는 물론 건강 증진에도 효과적이다. 좋은 물의 조건은 먼저 물에 중금속이나 유기물질 등의 오염물질이 없어야 한다. 인체에 필요한 미네랄이 적절한 양으로 녹아 있고, 약알칼리성을 띠고 있어야 한다. 맛있는 물을 마셔라 좋은 물의 조건에 부합되는 물이 맛있는 물과 거의 일치한다. 따라서 마셨을 때 맛이 좋은 물은 몸에도 좋은 물이다. 칼슘, 칼륨, 규소 등의 미네랄이 적절히 녹아 있는 물은 단맛을 내 물맛이 좋다. 적정량의 물을 마셔라 아무리 좋은 물도 몸에 필요한 적정량을 마시지 않으면 소용없다. 물을 마시는 양은 기온이나 개인차에 따라 다르지만 일반적으로 2L 정도를 적정량으로 본다. 운동시에 물을 많이 마셔라 운동 등으로 활발한 활동을 하면 우리 몸은 더욱 바빠진다. 특히 산소를 공급하는 혈액순환과 신진대사를 돕는 물이 많이 필요해진다. 운동하기 10분 전 500mL, 운동하면서 20분 간격으로 200mL의 물을 마셔 탈수 증상을 막고 몸의 균형을 맞춰야 한다. 라끄리닉 드 파리’ 수석 운동처방사 한동길 |
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 | 10분, 밑간의 비밀 - 부침 | 조회: 10288 |
| 두부나 생선 모두 미리 밑간을 해두면 조리 과정에서 으스러지지 않으면서 담백한 맛을 낼 수 있다. 밑간 후에는 기름이 튀기지 않도록 면포로 물기를 제거해 주는 것도 잊지 말자... | ||
| [ 아침 | 2011-02-07 ] | ||
 | 밥상의 약이 되는 천연 조미료 | 조회: 10543 |
| 바른 먹을거리를 찾는 사람들은 화학 조미료 대신 각종 천연 조미료를 만들어 활용한다. 우리가 흔히 알고 있는 마른 새우, 멸치, 다시마, 버섯 등의 가루나 국물은 기본, 여기... | ||
| [ 별은이뽀 | 2011-02-07 ] | ||
 | 학교 성적까지 책임지는 두뇌 음식 | 조회: 25658 |
| 엄마들에게 ‘머리가 좋아지는 음식’만큼 반가운 게 또 있을까. 요리 재료는 물론 조리 방법 그리고 아이와 함께 상에 앉아 음식을 먹는 시간까지 행복하게 만들 줄 아는 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2011-02-01 ] | ||
 | 몸을 살리는 겨울 당근 요리 | 조회: 23982 |
| 겨울은 푸른 잎 채소보다 무, 감자, 당근, 연근, 우엉 등 뿌리채소의 맛이 좋은 계절이다. 그중 당근은 비타민 a가 풍부해 겨울철 건조한 피부의 각질을 없애고, 피부 노화를... | ||
| [ 쿠니 | 2011-02-01 ] | ||
 | Salad for Men | 조회: 21968 |
| 건강을 위해, 보기 좋은 근육을 만들기 위해 남자들에게도 식단 조절은 운동만큼이나 중요하다. 다양한 영양분을 섭취하면서 체중 조절과 근육 생성에 도움 되는 샐러드를 소개한다.... | ||
| [ 비올레트 | 2011-02-01 ] | ||
 | 아침 정찬 VS 간편 아이디어 | 조회: 20482 |
| 건강한 생활 요리를 연구하는 이보은 선생 제안 건강에 좋은 현미밥과 담백하고 시원한 맛에 숙취 해소에도 좋은 맑은 콩나물국, 식이섬유가 풍부한 우거지된장나물, 몸... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-02-01 ] | ||
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