 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
요리와 생활정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
냉동식품 칼로리-소금량 살펴 골라라 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EhBIcg%3D%3D&page=349
|
||
 바쁜 현대인들은 전자레인지나 가스레인지에 간단하게 조리해 먹는 냉동식품을 선호하지만 건강과 다이어트를 고려한다면 냉동식품도 꼼꼼하게 잘 골라야 한다는 주장이 나왔다.냉동식품은 오래 보존할 수 있도록 얼린 식품으로 영하 18도 이하의 온도에서 저장한다. 소매점이나 대형마트의 냉동식품 코너에는 치킨, 피자, 고기류, 스파게티(면류) 등이 다양하게 선보이고 있다. 프랑스 건강 잡지 <음식과 영양>의 수석편집장이자 영양 조사원 라지맨 로스 박사는 최근 미국 CBS 방송 ‘얼리 쇼(Early Show)’에 나와 지혜로운 냉동식품 선택법을 제시했다. 영양소도 생각하면서 맛난 음식을 고르는 방법을 내놓은 것. ▶로스 박사가 내놓은 냉동식품 선택법 ▽ 냉동식품 재료는 치킨이든 파스타이든 채소이든 실제 재료로 만든 것이어야 한다. ▽ 칼로리는 500이하여야 한다. ▽ 나트륨(소금)은 일일 권장량인 2300mg의 30%가 넘지 않도록 한다. ▽ 포만감을 위해 섬유소는 최소 3% 이상인 식품을 고른다. ▽ 단백질은 10g 정도가 포함된 것이 좋다. ▽ 고지방 음식을 피하고 지방은 하루 50g 이하로 한다. |
| |
| 총 게시글 2,515개 |
| 식초를 제대로 사용하는 쿠킹노하우 | 조회: 3278 | |
| 식초를 제대로 활용하는 쿠킹 노하우 18가지 어느 집에나 한 병쯤은 꼭 있는 식초!! 여태껏 입맛 돋우는 새콤달콤한 반찬 만들 때만 사용하셨죠? 그렇다면 이제부터라도 제대로... | ||
| [ 화이트 | 2009-10-20 ] | ||
 | 가을 밥상 잘 차리는 7가지 방법 | 조회: 4166 |
| 확실히 달이 바뀌니 일교차가 커지면서 가을에 접어들었음을 알 수 있다. 가을에 적당히 비치는 햇빛은 햇과일과 햇곡식 등이 제맛이 나게 한다. 또한 요즈음은 산란을 마치고 한창... | ||
| [ 알스크림 | 2009-10-19 ] | ||
 | 체내의 지방을 불태운다? | 조회: 3946 |
| 체내의 지방을 불태운다? 사실 지방을 태운다라는 표현은 헬스 클럽과 같은 운동시설의 코치들이 많이 하는 말이다. 조금 고급스럽게(?) 바꿔보면 지방을 연소한다 정도? 뭐... | ||
| [ 허브 | 2009-10-18 ] | ||
 | 블랙푸드 | 조회: 3187 |
| 블랙 푸드 신드롬이라 할 정도로 건강식품으로 자리잡은 블랙 푸드에 대한 관심은 여전하다. 검은쌀, 검은콩, 검은깨 등 곡류부터 오징어 먹물까지 블랙 푸드로 매일 건강한 밥상을... | ||
| [ 햇님 | 2009-10-17 ] | ||
 | 간편한 주말 '단식' | 조회: 3028 |
| 흔히들 단식은 살을 빼는 가장 빠른 길이라고 생각한다. 그러나 단식은 건강을 위해서 내 몸에 휴식을 주고 잘못된 식습관을 바로잡는 방법이다. 다이어트에 앞서서 단식을 한다면 ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2009-10-16 ] | ||
 | 도마의 비린내 | 조회: 4026 |
| 도마의 비린내를 없애려면 도마에 소금을 뿌리고 솔이나 스펀지를 문지른 다음 흐르는 찬물에 씻어낸다. 기름기가 남아 있으면 세제를 묻힌 스펀지를 씻어주면 되는 데 그래도냄새가 ... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2009-10-14 ] | ||
  341 342 343 344 345 346 347 348 349 350   |
 |
