|
|
송이돌솥영양밥 |
| 글쓴이: 월하 | 날짜: 2014-04-15 |
조회: 3952 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9JdRA%3D&page=24
|
송이돌솥영양밥
한 그릇에 영양이 듬뿍! <송이돌솥영양밥>
불붙는 단풍. 불타는 식욕. 가을 단풍여행 후엔 송이향과 누룽지향 풍기는 송이돌솥영양밥이 최고.
자연산 송이 50g ,
쌀 1½컵, 물 적당량 
- 1. 송이는 깨끗이 씻어 세로로 얄팍하게 슬라이스한다.
- 2. 돌솥에 밥을 안치고 뚜껑을 덮어 끓인다.
- 3. 밥물이 끓어오르면 불을 줄이고 송이를 가지런하게 올려 뜸을 들인다.
- 4. 3분 정도 시간이 지나면 불을 완전히 끄고 다시 3분 정도 그대로 놔둬 돌솥에 남아 있는 잔열로 마저 뜸을 들여 상에 낸다.
|
| |  | 대파향의 중화풍 우럭찜 | 조회: 3517 | | | 대파향의 중화풍 우럭찜 재료 우럭 1마리, 대파 2대, 생강 1쪽, 식용유 4큰술, 청주 적당량, 소금 약간, 소스(간장 4큰술, 청주 1큰술, 설탕·후춧가루 약간씩, 물 ... | | | [ 물망초 | 2014-04-03 ] | | | |  | 대구살 배추 청주찜 | 조회: 3381 | | | 대구살 배추 청주찜 재료 대구 1마리, 배추속대 20장, 대파 1/2대, 당근 1/4개, 팽이버섯 1/2봉지, 소금·후춧가루 약간씩, 청주 양념(청주·다시마 국물 5큰술씩... | | | [ 큐트천사 | 2014-04-03 ] | | | |  | 닭가슴살 브로콜리 파피요트 | 조회: 3569 | | | 닭가슴살 브로콜리 파피요트 재료 닭가슴살 2쪽, 브로콜리 1송이, 방울토마토 5개, 양파 1/2개, 올리브유·화이트와인 2큰술씩, 달걀노른자 1개분, 소금·후춧가루 약간씩... | | | [ 츠키나 | 2014-04-03 ] | | | |  | 칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜 | 조회: 3674 | | | 칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜 재료 라이스페이퍼 15장, 돼지고기(다짐육) 300g, 목이버섯 3장, 당근 1/4개, 달걀흰자 1/2개분, 다진 파 3큰술, 피시소스 2작... | | | [ 스위티 | 2014-04-03 ] | | | |  | 씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜 | 조회: 3740 | | | 씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜 재료 쇠고기(우둔살) 400g, 쪽파 3뿌리, 마(15cm 길이) 1토막, 당근 1/2개, 양파 1/3개, 쇠고기 밑간(씨겨자 2큰술, 레드와인... | | | [ 블랙로즈 | 2014-04-03 ] | | | |  | 나물 쌈 | 조회: 3451 | | | 나물 쌈 여러가지 나물 쌈 나물을 근사하게 먹는법! 여러가지 나물을 섭취할 수 있어 건강식으로도 좋다. 난이도 하 열량 60kcal 가격대 1만원 이하 조리시간... | | | [ 케이트 | 2014-04-03 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
