|
|
허브스파게티 |
| 글쓴이: 클로버 | 날짜: 2014-04-05 |
조회: 5840 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9KdBA%3D&page=87
|
●허브스파게티
스파게티면 100g, 파슬리 30g, 돼지호박 개, 그린빈 80g, 마늘 3쪽, 파르메산치즈 1작은술, 올리브유·소금 약간씩
① 파슬리는 굵직하게 다지고 돼지호박은 길이로 얇게 썬다.
② 그린빈은 반으로 썰고 마늘은 얇게 편으로 썬다.
③ 끓는 물에 소금과 올리브유를 넣고 스파게티면 을 부챗살처럼 펼쳐 넣은 후 8분간 삶은 다음 체에 건져 물기를 뺀다.
④ 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 ②의 마늘을 넣고 볶아 향을 낸다.
⑤ ④에 돼지호박과 그린빈을 넣고 볶다가 익으면 삶은 면을 넣고 마저 볶는다.
⑥ ⑤에 소금으로 간한 뒤 다진 파슬리를 넣고 골고 루 섞어 접시에 담고 파르메산치즈를 뿌린다.
|
| |  | 맛있는 감자 고르기 | 조회: 4015 | | | 맛있는 감자 고르기 잘 익은 감자는 표면이 매끈하고 싹이 없으며, 껍질의 색이 일정하고 두께가 얇다. 흠집이나 검은 반점, 상처가 적을수록 신선하며, 모양이 둥글고 통통하며 ... | | | [ 카제 | 2013-07-01 ] | | | |  | 시금치감자뇨키 | 조회: 3806 | | | 시금치감자뇨키 재료 삶은 감자 1½개, 시금치 60g, 청·홍 파프리카·양파 ¼개씩, 생크림 ½컵, 우유 1컵, 파르메산치즈가루 1큰술, 밀가루·올리브유·소금 ... | | | [ 하얀세상 | 2013-07-01 ] | | | |  | 닭육수 냉메밀 | 조회: 3649 | | | 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... | | | [ 하얀건담 | 2013-07-01 ] | | | |  | 칠리 라임샐러드 쌀국수 | 조회: 3479 | | | 칠리 라임샐러드 쌀국수재료 새우 8마리, 쌀국수 200g, 양상추 2장, 어린잎 채소 한 줌, 오이·양파 1/4개씩, 홍고추 1개, 레몬 1/6개, 칠리 라임소스(라임즙·... | | | [ 청개구리 | 2013-07-01 ] | | | |  | 오징어 미나리 비빔냉면 | 조회: 3317 | | | 오징어 미나리 비빔냉면 재료 오징어 1마리, 미나리 한 줌, 냉면 300g, 냉면 육수 1팩, 삶은 메추리알 1개, 비빔 양념(고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 간장·배즙... | | | [ 베베 | 2013-07-01 ] | | | |  | 연두부 가쓰오부시냉국 | 조회: 3223 | | | 연두부 가쓰오부시냉국재료 연두부 1팩, 가쓰오부시 두 줌, 멸치 10마리, 다시마 1장, 간장·맛술 1큰술씩, 청주·설탕 1/2큰술씩, 쪽파 1뿌리, 물 4컵만들기 1 냄... | | | [ 큐트천사 | 2013-07-01 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
