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요리와 생활정보
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우동 샐러드 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRFLdxA%3D&page=142
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 재료 우동면 1개 분량, 칵테일 새우 8마리, 양상추·라디치오 적당량씩, 로메인 1포기, 드레싱(간장·다진 마늘·설탕 2큰술씩, 식초 3큰술, 포도씨유 5큰술, 고추냉이 2작은술) 만들기 1 우동은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군다. 2 새우는 살짝 데치고 채소는 한 입 크기로 자른다. 3 우동에 손질한 채소와 새우를 올리고 드레싱을 뿌린다. |
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