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껍질콩 감자볶음
글쓴이:
미야
| 날짜: 2013-11-26
조회:
2250
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRtKeRY%3D&page=54
껍질콩 감자볶음
재료 준비
검정동부 덜 여문 꼬투리 한 줌, 감자 중간크기 2개, 양파 1/2개, 집간장으로 만든 맛간장 1½큰술, 들기름, 후추, 통깨
만드는 방법
01 꼬투리 양쪽 끝을 가위로 다듬어 팔팔 끓는 물에 데친다.
02 감자는 반으로 잘라 반달 모양으로 얄팍하게 썰고 양파는 감자보다 조금 작게 썬다.
03 팬에 들기름을 두르고 감자와 양파를 볶다가 데쳐놓은 껍질콩과 맛간장을 넣고 부드러워지도록 좀 더 볶아서 후추와 통깨를 넣어 뒤적여준다.
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개
토마토 새우스튜
조회:
2199
토마토 새우스튜재료대하 12마리, 토마토 2개, 양파·청피망 1개씩, 마늘 5톨, 토마토페이스트 6큰술, 닭 육수 4컵, 올리브유·파르메산 치즈가루 2큰술씩, 소금·후춧...
[ 아픈마음 | 2013-12-09 ]
새우 칠리깐풍기
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새우 칠리깐풍기재료대하 24마리, 양파·청피망·홍피망·달걀 1개씩, 당근 1/2개, 마늘 4톨, 그린 칠리 6개, 튀김가루 1컵, 고추기름 4큰술, 물·식용유 적당량,...
[ 헤루에 | 2013-12-09 ]
스킬릿 쉬림프 라이스
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스킬릿 쉬림프 라이스재료대하 12마리, 마늘 4톨, 껍질콩·샬롯 8개씩, 아스파라거스 6대, 올리브유 2큰술, 재스민 라이스 2컵, 닭 육수 3컵, 화이트와인 1컵, 소금...
[ 편지 | 2013-12-09 ]
데리야키소스 통새우구이
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데리야키소스 통새우구이재료대하 12마리, 라임 1개, 데리야키소스(간장·청주 2큰술씩, 설탕·올리고당 1큰술씩)만들기1 대하는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 꼬치에 꽂는다.2...
[ 아델리 | 2013-12-09 ]
시트러스 칠리 처트니
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시트러스 칠리 처트니오렌지 2개, 레몬 1개, 다진 양파 1/2개분, 시판 칠리소스 1/2컵, 꿀 2큰술, 화이트 와인 비네거(또는 현미식초) · 물 · 건포도 1/4컵씩...
[ 레이첼 | 2013-12-09 ]
시트러스 오일
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시트러스 오일블러드 오렌지 3개, 엑스트라 버진 올리브유 3큰술1 블러드 오렌지는 껍질을 벗기고 즙을 짠다.2 오렌지즙과 엑스트라 버진 올리브유를 유리병에 넣고 냉장 보관한다...
[ 가루 | 2013-12-09 ]
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