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요리와 생활정보
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날 더운 요즘 후식으로 딱이야 참외화채 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FhFLcA%3D%3D&page=265
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 그렇게 더워? 비온뒤라 날은 더 청명 한데 날이 후덥지근 한게 벌써 여름으로 치닷는것 같습니다^ 학교서 돌아온 현진이나 저녁에 남편 퇴근후에 저녁상 물리고 올려도 봤더니 너무 좋아 합니다^  오늘의 재료-참외한개 쥬스2잔 산딸기 약간  재료는 뭐 초간단 입니다 ㅎㅎ^ 껍질을 벗겨서  씨도 어찌나 단지 그냥 다먹어 줬어요^ 한나 내입 하나는 현진이입 으로 ㅎㅎ 반 갈라서 씨는 빼주시고  한개는 채를 치고 한개는 나박 나박 얇게 썰어줍니다^  이렇게 채친거와 나박 썰기한 침외를 담고  시원한 오렌지 쥬스를 부어 줍니다  요즘 산딸기가 많이 나와 야금 야금 잘도 사다가 먹습니다 ^^  산딸기도 위에 얹어보시고 둥둥 띄워 보기도 해보셔요^ 현진이가 좋아하는 앙증 맞은 스푼도 같이 셋팅 해줍니다 넘 귀엽죠 ㅎㅎ^^  더위도 날려 버릴 후식입니다 ^^  별건 아니지만 맛있는 침외와 함께 라면 손님도 좋아하실 분위기 입니다^^ 
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 제철 맞은 대게 집에서 즐기기 | 조회: 8586 |
| 흔히 대게 라 하면 몸집이 큰 게, 大蟹 를 떠올리지만 사실은 다리가 대나무처럼 곧고 길다 하여 붙은 이름이다. 12월부터 3월까지 제철을 맞아 살이 통통하게 오른... | ||
| [ 사탕소녀 | 2011-02-16 ] | ||
 | 뜨끈뜨끈 보양식 곰국 | 조회: 8318 |
| 사골곰국 사골에 4~5배의 물을 붓고 끓이기를 세 번 한 뒤, 세 가지 국물을 한데 섞어 30분 정도 더 끓이면 뽀얗고 진한 사골곰국이 된다. 대파를 듬뿍 넣고 소금, 후춧가... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2011-02-16 ] | ||
![장보기의 기술 [요즘 마트 두부, 관전 포인트]](http://photo-contents.daum-img.net/miznet/201001/20/d134m.jpg) | 장보기의 기술 [요즘 마트 두부, 관전 포인트] | 조회: 7880 |
| 민영씨는 돌아가신 할머니를 떠올리면 할머니가 손수 만들어주시던 두부 생각이 난다. 불린 콩을 맷돌에 넣어 갈면서 두런두런 이야기하던 소리, 가마솥에 불을 피워 콩물을 끓여내던... | ||
| [ 사랑 | 2011-02-16 ] | ||
 | 뜨끈뜨끈 보양식 곰국 | 조회: 10963 |
| 준비재료 사골 2kg, 물 5l, 생강 1쪽 1 뼈 핏물 빼기 사골을 흐르는 물에 씻어 뼛가루를 제거한 뒤 큰 볼에 담고 푹 잠기도록 찬물을 부어 3~4시간... | ||
| [ 고추장소녀 | 2011-02-15 ] | ||
 | 진하게 끓여서 온 가족 몸보신해요 | 조회: 10763 |
| 도가니탕 ■ 준비재료 도가니 800g, 스지(또는 사태나 양지) 300g, 물 3l, 생강 1쪽 ■ 만들기 1 도가니와 스지(또는 사태나 양지)는 ... | ||
| [ 파란구름 | 2011-02-15 ] | ||
 | 진하게 끓여서 온 가족 몸보신해요 | 조회: 10499 |
| step 02 사골곰국 더 맛있게 즐기기 대파는 듬뿍 넣어야 제맛이다 사골곰국의 느끼한 맛을 잡고 맛을 업그레이드시켜주는 대파. 곰국에 대파를 넣을 때는 미리 넣지 말고... | ||
| [ 월하 | 2011-02-15 ] | ||
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