테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 588535  
정현정 조애니스트에게...조회 495849  
[전국] 무한리필 맛...조회 488064  
과일효소 만들기조회 437596  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 336457  
식욕을 촉진하는 포도주조회 331736  
한식요리 연구가 이종...조회 309285  
전자레인지와 식초로 ...조회 290470  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 286602  
실생활에 도움되는 상식조회 285255  

이전글 다음글 목록 

라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 2

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2011-05-05 조회: 4603
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FhtGdA%3D%3D&page=310   복사
안주인의 감각을 보려면 그릇 매무새를 보라 했던 옛 어른들의 말씀처럼 식기에는 그 집의 가풍이 담겨 있다. 라이프스타일 멘토들이 자신의 그릇장을 열어 흥미로운 이야기를 들려주었다.


라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 2

나주 소반과 제주 찬장 위에 올려둔 색색의 유리그릇은 송희 글라스 부부 작가의 작품. 제주도와 김포에 있는 유리 박물관의 조형물을 본떠 만든 그릇으로 샐러드 볼이나 화채 그릇으로 쓴다. 찬장 맨 위에 넣어둔 꽃잎 자기는 도예가 김옥조, 주전자와 말 모양을 그려 넣은 플레이트와 컵은 도예가 김지영의 작품이다.


라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 2

소박한 멋이 있는 제주 찬장

김영진(‘차이’ 한복 디자이너)
평소 쓰임새에 따라 모양 예쁜 전통장을 사다 옷장, 소품장, 그릇장으로 사용하는 그녀는 이 중에서도 제주에서 만든 찬장이 장식성이 없고 소박하고 단아한 멋이 있어 현대적인 공간에 잘 맞는다고 이야기한다. 한동안 제주도에서 만든 골동품의 멋에 취해 찬장 말고도 자개장, 항아리 등 제주 골동품을 여럿 컬렉팅했다. 매무새가 화려한 경기 찬장과 비교해 볼 때 흔한 무쇠 장식 하나 달려 있지 않은 제주 찬장은 소박하고 때론 투박하기까지 하다. 목재며 연장이며 육지에서 섬까지 바다 건너 운반하려면 돈이 드는 까닭에 무엇이든 재료가 귀한 제주도에서는 가구를 아주 단순하게 만들었다. 그래서 옛날 제주도 찬장은 장식이 적고 디자인이 단순하다. 위쪽 미닫이를 열어 담백한 우리 전통 그릇을 전시해 두고 크기가 일정하지 않은 접시나 찻잔은 보물 창고 만들 듯 아래 장에 보관해 문을 닫아둔다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
유기농 커피보다 먼저, 에코 텀블러유기농 커피보다 먼저, 에코 텀블러조회: 58753
친환경한다면서 이율배반적인 행동을 수없이 하며 산다. 유기농 커피를 일회용 컵에 담아 마시는 게 대표적인 예다. 휴대용 텀블러 사용 3개월 차, 환경을 지키면서 한참 동안 뜨...
[ 케이트 | 2010-08-04 ]
색다른 ‘감자’ 한 접시 반찬색다른 ‘감자’ 한 접시 반찬조회: 65081
몸에 좋고, 나쁜 효능 제대로 알기 매일 밥상에 오르는 만만한 재료 감자의 영양적 가치가 최근 각종 연구를 통해 재조명되고 있다. 감자는 주성분이 녹말이지만 비타민 b1...
[ 스위트 | 2010-08-02 ]
쿨한 상차림쿨한 상차림조회: 63613
에어컨 바람만 벗어나면 더운 공기가 온몸을 감싸는 여름. 무언가 시원하고 깔끔한 음식이 간절하다. 한 그릇 비우고 나면 더위가 잊혀지고 지친 몸에 기운을 불어넣어줄 쿨 한 ...
[ 아이리스 | 2010-07-29 ]
삼계탕, 복날에 먹는 이유삼계탕, 복날에 먹는 이유조회: 70643
복날이라 부르는 삼복, 즉 초복, 중복, 말복이면 의례 연관되는 단어 하나가 있다. 바로 삼계탕! 삼계탕은 닭에 인삼, 밤, 대추, 마늘, 찹쌀 등을 채워 푹 고은 것으로 우...
[ 꼬마천사 | 2010-07-29 ]
원기충전! 주말 비빔밥 한그릇원기충전! 주말 비빔밥 한그릇조회: 111420
별미 비빔밥 만드는 간단 재료 궁합 새싹채소+신김치+레몬즙새싹채소는 김치와 레몬이나 라임즙을 첨가하면 아삭아삭하고 맛있다. 비빔밥의 경우 두묘 싹을 곁들이기도 하는데 먼저...
[ 쿠니 | 2010-07-28 ]
신 김치 별미 요리신 김치 별미 요리조회: 81142
엄마가 신 김치로 끓여주시던 찌개는 그렇게도 맛있더니 내가 끓이면 왜 군내가 심하고 깊은 맛이 나지 않을까. 어머니들이 알려주신 김치 활용 레시피.
...
[ 루베트 | 2010-07-28 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기