 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
요리와 생활정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
식욕을 촉진하는 포도주 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FxFO&page=337
|
||
 ◆식욕을 촉진하는 포도주 포도주를 마시면서 식사를 하면 음식의 맛이 더욱 좋아지며 식욕이 발동해 식사를 많이 할 수 있게 된다. 그런 작용은 포도주에 들어 있는 산과 탄닌이라는 성분 때문이다. 산미가 혀의 미각세포를 깨끗하게 해 맛에 예민하게 되고 위액 분비를 자극하며, 탄닌은 혓바닥의 점액 단백질 계통의 음식찌꺼기 등을 응고시켜서 미각을 뚜럿하게 한다 |
| |
| 총 게시글 2,515개 |
 | 감기에 좋은 차와 음식 | 조회: 4418 |
| 콧물감기 가정요법 대추차 대추 15g과 감초 2g을 함께 달여서 조금씩 떠 먹이면 아이의 막힌 코가 확 뚫립니다. 말린 대추나 감초는 염증을 없애고 ... | ||
| [ 크리스 | 2010-01-14 ] | ||
 | 별미~ 유기농 연근 한방 영양밥 | 조회: 3753 |
| 유기농 연근으로 한방 영양밥을 소개해 봅니다. 연잎으로 싸서 쪄내면 폼이 더 났을 것 같지만 .. ... | ||
| [ 앨리스 | 2010-01-13 ] | ||
 | 겨울철 별미 꼬막 | 조회: 3550 |
| 진흙 개펄에서 나는 꼬막은 조개류 중에서도 단백질 함유량이 으뜸이다. 필수 아미노산은 풍부하면서 지방질은 적기 때문에 병자의 회복식으로 추천되기도 한다. 꼬막은 또한 혈색을 ... | ||
| [ 달 | 2010-01-12 ] | ||
 | 쇠고기 싸게 먹는 방법 | 조회: 3732 |
얼마 전 마트에 쇠고기를 사러 갔다 한우는 너무 비싸 엄두도 못 내고, 비교적 저렴해 가끔씩 사먹곤 하던 호주산 코너로 가서 구이용 쇠고기를 골랐다. 가격표를 살펴보니... | ||
| [ 말괄랑이 | 2010-01-11 ] | ||
 | 비오는 날 생각나는 부침개 | 조회: 3239 |
| 재료 준비하기정식으로 만들려면 밀가루와 물, 달걀을 배합하여 만들지만 시판하는 부침가루를 이용해도 간편하게 제 맛을 낼 수 있다. 반죽에 찹쌀가루를 살짝 섞어주면 쫄깃하게 씹... | ||
| [ 제니 | 2010-01-10 ] | ||
 | 전골을 맛을 좌우하는 국물맛 내기 | 조회: 3285 |
| 고기 야채전골의 맛내기 포인트 쇠고기 장국은 사태나 양지머리, 기름기 있는 등심이 적당합니다. 고기야채전골에는 주로 쇠고기 장국이나 사골국물을 많이 이용하죠. 쇠고기... | ||
| [ 레이첼 | 2010-01-09 ] | ||
  331 332 333 334 335 336 337 338 339 340   |
 |
