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콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2011-11-05 조회: 37328
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBlMcBs%3D&page=146   복사
콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


 


여의도에서 진주집 모르면 간첩이라고 할 정도로 유명한 여의도 맛집 진주집!
특히나 여름이 되면 점심시간마다 기본적으로 30~40분은 기다려야 맛볼수 있는 곳!!


예전에 여의도에 회사가 있을때는 종종 갔었는데
요즘은 통 갈일이 없다가 몇일전 급! 진주집의 콩국수가 땡겨서 저녁에 고고씽했어요~




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


여의도 맛집 진주집은 여의도 백화점 지하 1층에 위치하고 있어요
처음엔 가게 하나로 시작해서 점점 넓혀가고 있는 진주집!


점심시간이 되면 진주집 벽을 타고 꼬불 꼬불 어찌나 사람이 줄을 서서 기다리는지;;
그래도 다행인건 저녁에 가니 줄서서 기다릴 일은 없었다는거 ㅋ




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


여의도맛집 진주집의 메뉴는 상당히 심플해요


냉콩국수, 닭칼국수, 비빔국수 그리고 접시만두..


하지만 가격은 ㅎㄷㄷ




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


갈때마다 가격이 오르는 듯한;;
하지만 저 가격내고 먹을만큼 양도 많고 정말 맛있는 진주집!
(근데 냉콩국수 9,500원은 좀 심했다;; )




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


여의도맛집 진주집 내부입니다
저녁이라 비교적 한산한 모습


항상 진주집에 가면 냉콩국수와 비빔국수 사이에서 갈등하지만
언제나 제 선택은 콩국수에요


진주집의 진~~~~한 콩국수 한번 먹고 나면 다른곳에서 콩국수 절대 못먹는 ㅋ




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


여의도맛집 진주집의 콩국수입니다
그 흔한 달걀반쪽이나 오이 같은것도 하나없이 그냥 콩국물에 국수만 달랑;;


처음 진주집 오시는 분들은 이게 무슨 콩국수냐며 놀라시겠지만
찐~하디 찐~한 콩국을 보면 이해가 가실꺼라며 ㅋㅋ




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


콩국물의 찐~함이 느껴지시나요?
대략 시중에서 먹는 콩국수의 농도보다 2~3배는 농축된 느낌이에요 ㅋ




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


요렇게 돌돌말아서 한입에 쏘옥~


아..
정말 고소하고 담백하고 시원하고~ ㅋ
말로 표현이 안되는 맛이랍니다 :)




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


함께 나오는 김치도 예술인데요
적당히 짭짤하고 달달해서 아주 굿!!




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


이렇게 콩국수랑 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑!! ㅋ


사실 진주집 콩국수 양은 꽤나 많은 편인데
늘 싹싹 비우게 되는..




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


요건 닭칼국수에요
손으로 뽑은 면과 닭살이 듬뿍 ~




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


거기에 통통한 만두가 두개 들어간답니다


뽀얀 닭육수 국물과 쫄깃쫄깃 칼국수의 조화~




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


사실 이 닭칼국수는 여름보다 겨울에 더 많이들 드시지만
이열치열!! 뜨끈한 국물 먹으면서 더위를 잊어보는것도 좋잖아요 ㅋㅋ




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


칼국수 면을 다 건져서 먹고는 뽀얀 국물에 공기밥까지 말아 드시는 오빠님;;
(공기밥은 무료더군요)




콩국수 & 손칼국수 & 비빔국수 전문 진주집


다음엔 꼭 비빔국수도 먹어봐야 겠어요
(옆테이블에서 비빔국수 먹는거 보니 막 땡기더라며 ㅋ)

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