[청계산맛집]★스모크가든★ 생등심과 오리훈제에 새우구이까지 한번에
주말에 날씨가 너무 좋았죠 꽃구경 많이 하셨나요??
오늘은 날씨가 꾸물꾸물해서 비가 한바탕 쏟아지려고 하네요
아이들과 함께 외출하고 돌아오면서 들렸던 스모크가든가든
![[청계산맛집]★스모크가든★ 생등심과 오리훈제에 새우구이까지 한번에](http://cfile202.uf.daum.net/image/1201703C4DAB08C72891A0)
주말이라서 등산하고 내려오시는분들이 많이 계시네요
다음에 차를 두고 청계산등산하고 내려와야겠어요
스모크가든에도 등산하고 단체로 많이 와 계시네요
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스모크가든에서 골고루 맛 볼 수 있는 세트 메뉴가 좋은것 같아
이번에 생등심과 왕새우를 함께 맛 볼 수 있는 바베큐C 여행 세트로 주문했어요
바베큐여행 C (2인분) \60,000.-
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바베큐소스와 쌈장 그리고 구운소금이 바로 세팅이 되고
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신선한 쌈채소도 나와주시고
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샐러드와 무쌈 깻잎과 양파장아찌와 콩나물 ,김치가 밑반찬으로 나와주네요
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꽃등심 350g (미국산) 후추?와 소금이 살짝 뿌려져서
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잘 다구어진 불판위에 올려서 한번에 구워내기 새송이버섯도 옆에 함께 구워내기
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한상 푸짐하게 차려졌네요 이게 끝이 아니라는거 ^^*
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소고기는 한번만 뒤집어서 먹어야 더 맛있다는 거 아시죠 ^^*
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마늘도 통마늘 함께 넣어서 두툼한 두께감이 있는 꽃등심 잘라서 내기 더 푸짐해보이네요
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육즙이 그대로 잘익은 꽃등심 그대로 소금장에 찍어서 먹어도 좋쿠요
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함께 구워낸 새송이버섯과 함께 스모크가든 바베큐소스에 찍어서 드셔도 좋아요
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아이들이 소스를 넘 좋아하네요
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쌈에 싸서 먹을때는 소스를 듬뿍 찍어서 통마늘과 함께 무쌈으로 곁들여 야채도 듬뿍 먹어주기
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장아찌에 올려 쌈장과 함께 먹어도 좋아요 그냥 먹도 좋코 쌈에 싸서 먹어도 좋코
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꽃등심을 다 먹어가니 오리훈제와 떡갈비,왕새우 나와주네요
이모든 요리가 세트메뉴에 포함되어 있어요 정말 푸짐하죠
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오리훈제도 잘 썰어져서 1/4 마리
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왕새우 2마리
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떡갈비 100g 함께 나와줍니다
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불판에 다시 한가득 채워지네요 정말 푸짐하죠
또한 스모크가든의 재료를 골고루 맛볼수 있어서 세트메뉴가 좋은것 같아요
먹다 부족하면 맛있게 먹었던 메뉴만 추가로 주문해서 먹을 수 있으니깐요 ^^*
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떡갈비는 아이들이 좋아하는 메뉴라 아이들이 재빠르게 바베큐소스에 찍어서 ^^*
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훈제오리는 언제 먹어도 맛이 좋아요 무쌈과 깻잎장아찌
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왕새우은 큼직하죠 ^^*
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2인세트 메뉴라 2인 식사가 포함되어 있어요 된장찌개와 막국수 고르수 있답니다
아이들과 밥으로 선택해서 맛있는 된장찌개와 함께 푸짐하게 잘 먹었답니다
![[청계산맛집]★스모크가든★ 생등심과 오리훈제에 새우구이까지 한번에](http://cfile235.uf.daum.net/image/1218AC364DAB08DF1C3313)
스모크가든 찾아가는길 청계산아래쪽에 위치하고 있고
단체 손님들은 차로 픽업서비스까지 하고 있다고 합니다
![[청계산맛집]★스모크가든★ 생등심과 오리훈제에 새우구이까지 한번에](http://cfile219.uf.daum.net/image/121EF3364DAB08E00C4D43)
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