 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
연어크럼블 스테이크 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JchA%3D&page=245
|
||
재료 스테이크용 연어 필레 2조각, 오이 1/2개, 금귤 5개, 마요네즈 1/2큰술, 씨겨자 1작은술, 화이트와인 1큰술, 올리브유 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 크럼블(다진 마늘 1/2작은술, 빵가루 2큰술, 바질가루·파르메산치즈가루 2작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 스테이크용 연어 필레에 소금, 후춧가루, 화이트와인을 뿌려 밑간한다. 2 오이는 필러를 이용해 긴 모양으로 얇게 깎고 금귤은 반으로 썬다. 오이와 금귤에 올리브유, 소금 약간을 뿌려 섞어둔다. 3 밑간한 연어는 키친타월로 살짝 눌러 수분을 제거한 뒤 마요네즈와 씨겨자 섞은 것을 바르고 그 위에 분량의 재료로 만든 크럼블을 수북이 올려 180℃로 예열한 오븐에 10~15분간 굽는다. 4 그릇에 오이와 금귤을 담고, 그 위에 구운 연어크럼블 스테이크를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 632 | 매콤 낙지볶음 | 말괄랑이 | 09-04-11 | 19564 |
| 631 | 국과 반찬을 한번에..보들한~ 야채 순두부 계란찜. | 하얀세상 | 09-04-10 | 19628 |
| 630 | 피자 레시피 | 별은이뽀 | 09-04-09 | 20129 |
| 629 | 땅콩버터 프랜치 토스트 | 스리틸걸스 | 09-04-07 | 20054 |
| 628 | 생선전 | 말괄랑이 | 09-04-06 | 20005 |
| 627 | 완전 맛있어..꽃게탕!!!! | 들바람 | 09-04-05 | 20907 |
| 626 | 시원한 순두부 알탕찌개 | 달님 | 09-04-04 | 20881 |
| 625 | 최고의 보양식 전복삼계탕과 김치전계죽! | 청아 | 09-04-03 | 21032 |
| 624 | 와삭와삭! 느끼한 요리에 딱 어울려~~오이스틱... | 슬픈이별 | 09-04-02 | 21389 |
| 623 | 콩나물 낙지찜 | 라일락 | 09-04-01 | 21598 |
| 622 | 최고의 자연 식품 청국장 요리 | 고추장소녀 | 09-03-31 | 22115 |
| 621 | 모시조개 콩나물국 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 09-03-30 | 22258 |
| 620 | 허해진 몸 돌보는 해산물 찜 요리 | 큐트천사 | 09-03-29 | 22741 |
| 619 | 김치로 만든 비빔국수 | 아인 | 09-03-28 | 22502 |
| 618 | 향긋한 송이장조림 | 시계바늘 | 09-03-27 | 23378 |
  241 242 243 244 245 246 247 248 249 250   |
 |
