 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
파프리카 채운 밥 | |||
|
|||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JdRQ%3D&page=139
|
|||
재료 밥 2공기, 빨강 파프리카·주황 파프리카·노랑 파프리카 3과 1/4개씩, 당근 1/8개, 양파 1/5개, 다진 마늘 1/2작은술, 모차렐라치즈 2/3컵, 소금·파르메산치즈 약간씩, 올리브유 적당량 만들기 1 파프리카 1/4개씩은 남기고, 각 파프리카의 윗부분을 자른 뒤 씨를 파내 밥공기 모양으로 만든다. 2 당근과 양파는 잘게 다지고 남은 파프리카는 0.7×0.7cm로 네모지게 썬다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파, 당근을 볶다가 네모지게 썬 파프리카를 넣어 볶은 다음 밥과 소금을 넣어 볶는다. 4 ③에 모차렐라치즈의 1/3컵과 파르메산치즈를 넣어 고루 섞는다. 5 파프리카 밥공기에 ④의 볶음밥을 담은 뒤 남은 모차렐라치즈를 얹은 다음 올리브유를 뿌린다. 6 180℃로 예열한 오븐에 ⑤를 넣고 5분간 익힌다. ■ 요리 / 다나루이 ■ 진행 / 정수현 기자 ■사진 / 이주석, 원상희 [레이디경향] |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2222 | 시리얼을 넣은 플레인요구르트 | 텐시 | 12-04-04 | 7027 |
| 2221 | 아삭아삭 씹는 맛이 좋은 황해도 만두 | 눈꽃 | 12-04-03 | 8302 |
| 2220 | 잘 익은 김장 김치로 만든 김치만두 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-04-03 | 7596 |
| 2219 | 라이스페이퍼로 말아낸 베트남식 튀김만두 짜조 | 은빛상자 | 12-04-03 | 7790 |
| 2218 | 꽃 모양으로 빚은 중국식 애피타이저 새우딤섬 | 비올레트 | 12-04-03 | 7637 |
| 2217 | 쫄깃한 식감이 매력적인 이탈리아 만두 라비올리 | 민들레 | 12-04-03 | 7651 |
| 2216 | 인도 향신료가 더해진 향긋한 감자소만두 사모사 | 케이트 | 12-04-03 | 7529 |
| 2215 | 햇유자차 | 애니랜드 | 12-04-02 | 8001 |
| 2214 | 사과차 | 가루 | 12-04-02 | 7620 |
| 2213 | 도라지 대추차 | 화이트 | 12-04-02 | 7766 |
| 2212 | 생강차 | 생각 | 12-04-02 | 7505 |
| 2211 | 구기자차 | 츠키 | 12-04-02 | 7430 |
| 2210 | 레몬차 | 편지 | 12-04-02 | 7450 |
| 2209 | 씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜 | 헤르시 | 12-04-02 | 7547 |
| 2208 | 칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜 | 초록샤인 | 12-04-02 | 7388 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
