 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
가스파초(Gaspacho) | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KcRQ%3D&page=268
|
||
| 조리시간 20min / 재료분량:4인분 / 난이도:하 재료 토마토 3개, 식빵 1장, 셀러리 1줄기, 파프리카(주황) 1개, 오이 ⅔개, 양파 ½개, 마늘 1쪽, 올리브유·식초 2큰술씩, 소금·설탕 ¼작은술, 바질·후춧가루 약간씩, 물 1컵 1.토마토는 밑 부분에 열십자로 칼집을 낸 뒤 끓는 물에 15초간 데친 뒤 꺼내 얼음물에 담갔다가 껍질을 벗긴다. 2.식빵은 모서리를 자르고 4등분한다. 셀러리, 파프리카는 사방 2cm 크기로 자르고 오이, 양파는 껍질을 벗긴 뒤 사방 3cm 크기로 썬다. 3.블렌더에 토마토, 셀러리, 양파, 오이, 파프리카, 마늘을 넣고 간 뒤 식빵과 올리브유를 더해 곱게 간다. 4.물과 식초를 섞어 채소 간 것에 섞고 소금, 후춧가루로 간한다. 냉장고에 넣어 차게 식힌 뒤 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 287 | 애느타리버섯 매운탕 | 아델리 | 08-02-25 | 2385 |
| 286 | 야채낚지볶음 | 블루베리 | 08-02-25 | 2134 |
| 285 | 포테이토 스킨 | 별은이뽀 | 08-02-24 | 1907 |
| 284 | 팥배기 | 츠키나 | 08-02-23 | 1969 |
| 283 | 두부야채동그랑땡 | 하레 | 08-02-23 | 1928 |
| 282 | 참치김치찌게 | 사탕소녀 | 08-02-23 | 2068 |
| 281 | 무지개떡 | 레이첼 | 08-02-23 | 1872 |
| 280 | 치즈케이크 2 | 알스크림 | 08-02-22 | 1828 |
| 279 | 뚝배기 계란찜 | 쏘이 | 08-02-22 | 2103 |
| 278 | 마재기무침 | 카제 | 08-02-20 | 3333 |
| 277 | 쑥 버무리 | 까꿍 | 08-02-20 | 1957 |
| 276 | 콜드파스타 | 츠키나 | 08-02-17 | 1962 |
| 275 | 포테이토 스킨 | 이뽄여우 | 08-02-17 | 1733 |
| 274 | 순두부찌개 | 아이리스 | 08-02-15 | 1993 |
| 273 | 버섯크림파스타 | 스텔라걸스 | 08-02-15 | 2211 |
  261 262 263 264 265 266 267 268 269 270   |
 |
