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고구마 조림

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2012-09-04 조회: 5372
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고구마 조림
고구마 조림

간식으로 좋은 고구마 조림

고구마를 졸여 후식으로 내놓기 좋은 요리. 쉽게 만들 수 있어 간식으로도 좋다.

  • 난이도
  • 열량 135kcal
  • 가격대 5000원 이하
  • 조리시간30분


고구마 조림

고구마2개 ,
설탕 2큰술, 소금 약간, 물 1컵



고구마 조림
  • 1. 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기 한다. 고구마에 남은 물기는 그대로 둔다.
  • 2. 프라이팬에 1의 고구마를 넣고 소금, 설탕을 뿌려준다. 물을 여러 번에 걸쳐 부어가며 국물이 자박해질 때까지 조린다.
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