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레시피가 궁금해요
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스틱 불고기 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5LcRY%3D&page=155
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땅두릅 4줄기, 우엉 1대, 쇠고기(불고깃감) 100g, 포도씨오일 적당량, 불고기 양념(간장 3큰술, 설탕 2큰술, 청주 1큰술, 맛술 1/2큰술, 다진 마늘·다진 파·참기름 1작은술씩) 1 볼에 불고기 양념 재료를 모두 넣어 섞어서 쇠고기를 넣어 버무려 30분 정도 재운다. 2 우엉은 껍질째 씻어 15cm 길이로 썰고 땅두릅은 깨끗하게 씻는다. 3 양념에 재운 쇠고기를 우엉과 땅두릅에 돌돌 말아 달군 팬에 포도씨오일을 두르고 노릇하게 지져 완성한다. Tip 봄이 제철인 두릅 특유의 향이 봄기운을 더욱 북돋워준다. 두릅의 쌉싸름한 맛은 봄에 잃기 쉬운 입맛을 돋워주며 두릅의 비타민과 무기질, 섬유질 성분이 쇠고기의 부족한 영양소를 보충해 궁합이 잘 맞는 음식이다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1982 | 찹쌀도너츠 | 포시 | 12-01-29 | 11298 |
| 1981 | 감자크로켓만들기 | 블랙로즈 | 12-01-29 | 10832 |
| 1980 | 햄김치부침개 | 텐시 | 12-01-29 | 10831 |
| 1979 | 삼색나물 달걀말이 | 헤루에 | 12-01-29 | 10921 |
| 1978 | 칠리새우/ 깐쇼새우 | 베일 | 12-01-29 | 10857 |
| 1977 | 아삭한 식감의 수삼오이샐러드&월남쌈 | 루시엘 | 12-01-29 | 11023 |
| 1976 | 해물스파게티 만드는법 | 크리스 | 12-01-29 | 10970 |
| 1975 | 토마토컵 라이스샐러드 | 달 | 12-01-29 | 10441 |
| 1974 | ◆ 홍초 | 월하 | 12-01-29 | 10555 |
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| 1972 | 매실청 | 클로버 | 12-01-29 | 10335 |
| 1971 | 유자청 | 아카시아 | 12-01-29 | 10291 |
| 1970 | 인삼 단호박 갈비찜 | 레인 | 12-01-26 | 11470 |
| 1969 | 된장 매콤 소갈비찜 | 까꿍 | 12-01-26 | 11097 |
| 1968 | 돼지갈비 새우젓찜 | 진달래 | 12-01-26 | 11166 |
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