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레시피가 궁금해요
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게맛살 다시마비빔밥 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5McBQ%3D&page=129
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| 재료 크랩 게맛살(시판용) 4개, 다시마(5×5cm) 2장, 단무지 슬라이스 4개, 무순 약간, 밥 2공기, 비빔장(간장 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨·레몬즙 1작은술씩) 만들기 1 크랩 게맛살은 끓는 물에 데쳐 먹기 좋게 결대로 찢는다. 2 다시마는 끓는 물에 데친 뒤 물에 불린 다음 곱게 채썬다. 3 단무지는 곱게 다지고 무순은 뿌리 끝을 다듬은 뒤 찬물에 담갔다 건진다. 4 분량의 비빔장 재료를 섞어 비빔장을 만든다. |
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