 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
삼겹살월남쌈 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NcRQ%3D&page=33
|
||
| 재료: 돼지고기 삼겹살 300g, 시금치나물 100g, 새송이버섯·노란 파프리카 1개씩, 오이·당근 ¼개씩, 대파 ½대, 라이스페이퍼·허브솔트 적당량씩, 쌈장 4큰술, 파절임양념(간장·식초 1큰술씩, 깨소금·설탕 ½큰술씩, 참기름 1작은술) 1 삼겹살 앞·뒷면에 골고루 허브솔트를 뿌린다. 2 대파는 채썰어 찬물에 담갔다 건져 물기를 제거한다. 오이, 새송이버섯, 당근, 노란 파프리카를 0.3×7㎝ 크기로 채썬다. 3 ①의 삼겹살은 팬에 노릇하게 구운 다음 ②의 채소와 비슷한 길이로 자른다. 4 분량의 재료를 넣어 만든 파절임양념에 ②의 파채를 무친 다음 준비한 재료를 접시에 돌려 담고 쌈장과 라이스페이퍼, 뜨거운 물과 함께 상에 낸다. 떡국 떡을 넣은 된장국과 그래도 밥이 아쉬운 사람들을 위해 묵은지볶음밥을 함께 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3812 | 단호박 카레김밥 | 어린새싹 | 13-11-08 | 2855 |
| 3811 | 두부조림과 명란젓김밥 | 포라 | 13-11-08 | 2976 |
| 3810 | 코우슬로 새우튀김김밥 | 어린늑대 | 13-11-08 | 3035 |
| 3809 | 말린 채소 3색 꼬마김밥 | 벤자민 | 13-11-08 | 2872 |
| 3808 | 달걀말이 장아찌김밥 | 미야 | 13-11-08 | 3006 |
| 3807 | 올드 김밥 | 검은건담 | 13-11-08 | 2707 |
| 3806 | 딸기소스와 찰떡 | 사랑 | 13-11-08 | 2597 |
| 3805 | 부용해물탕면 | 사탕소녀 | 13-11-08 | 2716 |
| 3804 | 북경식 미트볼 | 민들레 | 13-11-08 | 2661 |
| 3803 | 광동식 오트밀새우 | 달님 | 13-11-08 | 2624 |
| 3802 | 광동식 닭볶음 | 장미 | 13-11-08 | 2716 |
| 3801 | 중국식 해물샐러드 | 스텔라걸스 | 13-11-08 | 2834 |
| 3800 | 시금치 스크램블드에그 | 아침 | 13-11-07 | 2761 |
| 3799 | 라타투이 갈레트 | 이뽄여우 | 13-11-07 | 3009 |
| 3798 | 아스파라거스 에그 베네딕트 | 쿠니 | 13-11-07 | 2972 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
