 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
멸치떡국 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NchE%3D&page=128
|
||
| 재료: 떡국 떡 600g, 손질한 멸치 20마리, 물 9컵, 달걀 1개, 구운 김 2장, 대파 대, 국간장 1큰술, 참기름 ½큰술, 굵은소금·후춧가루·깨소금 약간씩 1 냄비에 손질한 멸치와 분량의 물을 넣고 거품이 날 정도로 끓인 뒤 불을 끄고 식힌다. 2 떡국 떡은 한 번 헹궈 찬물에 담그고, 달걀은 풀어놓는다. 김은 적당한 크기로 부순다. 대파는 어슷하게 썬다. 3 ①에서 멸치만 건져낸 뒤 다시 끓이다가 ②의 떡국 떡을 건져 넣고 떡이 익어 떠오르면 불을 약하게 줄인다. 4 ③에 국간장, 소금, 후춧가루로 간하고 ②의 달걀, 대파를 넣은 다음 불을 끄고 참기름을 넣는다. 5 ④의 떡국을 그릇에 담고 김가루, 깨소금을 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2387 | 크루통요거트 | 사탕소녀 | 12-06-05 | 7304 |
| 2386 | 식빵푸딩 | 별은이뽀 | 12-06-05 | 7068 |
| 2385 | 간단식빵피자 | 포시 | 12-06-05 | 7282 |
| 2384 | 식빵부침개 | 편지 | 12-06-05 | 7062 |
| 2383 | 식빵채소롤 | 시계바늘 | 12-06-05 | 7145 |
| 2382 | 식빵우유그라탱 | 스마일 | 12-06-05 | 6944 |
| 2381 | 바나나 올린 허니식빵 | 케이트 | 12-06-05 | 6855 |
| 2380 | 포테이토샌드위치 | 슬픈이별 | 12-06-05 | 6631 |
| 2379 | 생강정과 | 시엘 | 12-05-31 | 8113 |
| 2378 | 호두정과 | 크리스탈 | 12-05-31 | 7556 |
| 2377 | 사과정과 | koendi | 12-05-31 | 7662 |
| 2376 | 인삼 단호박 갈비찜 | 시엘 | 12-05-31 | 7392 |
| 2375 | 된장 매콤 소갈비찜 | 헤르시 | 12-05-31 | 7298 |
| 2374 | 돼지갈비 새우젓찜 | 레인 | 12-05-31 | 7292 |
| 2373 | 스파이시 돼지 등갈비 구이 | 어린늑대 | 12-05-31 | 7209 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
