 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 | ||||
|
||||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NeRE%3D&page=125
|
||||
재료 푸실리 200g, 홍피망 1개, 잣 1큰술, 바질 약간, 페스토소스(생바질 3줄기, 올리브유 3큰술, 잣 1큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·통후추 약간씩) 만들기 1 푸실리는 부드럽게 삶아 체에 밭친다. 2 홍피망을 직화로 구운 뒤 찬물에 담가 껍질의 탄 부분을 벗겨내고 5×0.5㎝ 크기로 굵직하게 채썬다. 잣은 달군 팬에 노릇하게 볶는다. 3 분량의 페스토소스 재료를 모두 믹서에 넣고 곱게 간 뒤 달군 팬에 볶다가 ①의 푸실리를 넣고 다시 한번 볶은 뒤 그릇에 담고 홍피망과 구운 잣을 곁들인뒤 바질을 뿌린다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2432 | 머시룸버거 | 스마일 | 12-07-03 | 4073 |
| 2431 | 오렌지에이드 | 달 | 12-07-03 | 4000 |
| 2430 | 불고기버거 | 슬픈세월 | 12-07-03 | 3931 |
| 2429 | 웨지포테이토 | 허브 | 12-07-03 | 3988 |
| 2428 | 베이컨에그버거 | 레이첼 | 12-07-03 | 4005 |
| 2427 | 칠리치즈프라이 | 아델리 | 12-07-03 | 4264 |
| 2426 | 스테이크버거 | 루시엘 | 12-07-03 | 4162 |
| 2425 | 키위주스 | 아델리 | 12-07-03 | 4032 |
| 2424 | 새우버거 | 아라 | 12-07-03 | 4117 |
| 2423 | 테이터잼 | 비올레트 | 12-07-03 | 3847 |
| 2422 | 수제 햄버거와 잘 어울리는 소스 4 | 하늘 | 12-07-03 | 4309 |
| 2421 | 엄마표 건강빵 | 포라 | 12-06-29 | 5246 |
| 2420 | 닭가슴살양배추볶음 | 민들레 | 12-06-28 | 5659 |
| 2419 | 닭가슴살파프리카냉채 | 꼬마천사 | 12-06-28 | 5013 |
| 2418 | 오이버섯장아찌 | 루베트 | 12-06-28 | 4775 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
