 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초콜릿타르트 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcRQ%3D&page=262
|
||
재료 시트(박력분 250g, 아몬드가루 20g, 버터 80g, 설탕 30g, 달걀 28g, 소금 약간), 필링(다크 초콜릿 120g), 녹인 버터 적당량, 8㎝ 원형 틀, 유산지 약간 how to cook 1 박력분, 아몬드가루, 소금은 체에 내린다. 2 버터와 설탕은 크림 상태가 되도록 거품기로 저으면서 섞는다. 3 ②에 달걀을 넣고 섞다가 ①을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 반죽한다. 4 반죽을 세 덩이로 나누어 둥글게 뭉친 뒤 랩으로 감싸 냉장실에서 30분간 휴지시킨다. 5 ④의 반죽을 꺼내어 밀대를 이용해 3㎜ 두께로 민 다음 원형 틀에 녹인 버터를 바르고 반죽을 넣어 모양을 잡은 뒤 바닥을 포크로 찔러 공기구멍을 낸다. 6. 190℃로 예열된 오븐에 ⑤를 넣고 25분 정도 구워낸다. 7 다크 초콜릿을 잘게 잘라 중탕으로 녹인 다음 ⑥에 붓고 냉장실에 넣어 굳힌다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 377 | 탕수육 | 검은건담 | 08-05-08 | 1759 |
| 376 | 마늘쫑 장아찌 | koendi | 08-05-07 | 1911 |
| 375 | 청포묵 전 | 제니 | 08-05-05 | 2133 |
| 374 | 바나나 치즈 철판 볶음밥 | 허브 | 08-05-04 | 2542 |
| 373 | 김치전 | 스마일걸 | 08-04-30 | 1949 |
| 372 | 돼지고기수육 보쌈 | 된장소녀 | 08-04-29 | 2076 |
| 371 | 연근유자피클 | 바람 | 08-04-28 | 2377 |
| 370 | BLT 샌드위치 | 비올레트 | 08-04-27 | 2029 |
| 369 | 플라워 토스트 | 루베트 | 08-04-27 | 1746 |
| 368 | 계란말이 달걀말이 | 아이리스 | 08-04-26 | 1898 |
| 367 | 두부조림 | 이슬 | 08-04-26 | 1815 |
| 366 | 마음을 전하는 스윗 하트 파이 | 하얀건담 | 08-04-26 | 1672 |
| 365 | 팥칼국수 | 제니 | 08-04-25 | 2063 |
| 364 | 복어회 | 청아 | 08-04-23 | 2217 |
| 363 | 새우볶음밥 | 파란눈물 | 08-04-23 | 1820 |
  261 262 263 264 265 266 267 268 269 270   |
 |
