 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
게맛살맥앤치즈 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PcxA%3D&page=129
|
||
재료 삶은 마카로니 ⅔컵, 게맛살 2개, 양파 ⅓개, 우유(혹은 생크림) ⅓컵, 체더치즈(혹은 콜비치즈) 35g, 빵가루 2큰술, 파슬리 · 파르메산치즈 · 다진 마늘 1작은술씩, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 약간씩 how to cook 1 게맛살과 양파는 큼직하게 다지고, 체더치즈는 채칼로 잘게 채친다. 2 빵가루에 파슬리, 파르메산치즈, 다진 마늘을 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 게맛살, 양파, 소금, 후춧가루를 넣어 양파가 투명해지도록 볶다가 마카로니를 넣어 볶는다. 4 ③에 우유를 붓고 끓어오르면 체더치즈를 넣어 고루 섞어 녹인다. 5 오븐 용기에 ④를 담고 ②를 올린 다음 220℃로 예열한 오븐에서 3~4분간 노릇해지도록 굽는다. tip 쫀득쫀득한 맛의 마카로니는 치즈나 버터, 토마토소스 등과 찰떡궁합을 자랑한다. 체더치즈는 슬라이스 제품보다 덩어리로 판매하는 것이나 콜비치즈를 이용하면 훨씬 풍부한 맛을 낼 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2372 | 명태껍질쌈 | 달 | 12-05-30 | 5033 |
| 2371 | 전복찜 | 장미 | 12-05-30 | 4485 |
| 2370 | 소채 | 꿈과희망 | 12-05-30 | 4283 |
| 2369 | ◆ 죽순찜 | 초록나무 | 12-05-30 | 4623 |
| 2368 | 육전 | 후루룩소녀 | 12-05-30 | 4139 |
| 2367 | ◆ 두릅전 | 비애 | 12-05-30 | 4207 |
| 2366 | 군만두식빵피자 | 비애 | 12-05-30 | 4060 |
| 2365 | 만두커틀릿 | 검은건담 | 12-05-30 | 4091 |
| 2364 | 만두그라탱 | 그려 | 12-05-30 | 3885 |
| 2363 | 칠리만두샐러드 | 헤루에 | 12-05-30 | 3863 |
| 2362 | 크림소스만두파스타 | 스마일걸 | 12-05-30 | 3721 |
| 2361 | 당근 레몬 마리네이드 브루스케타 | 이뽄여우 | 12-05-29 | 4960 |
| 2360 | 하와이안 우엉 라이스 로코모코 | 베베 | 12-05-29 | 4581 |
| 2359 | 새우살 채운 연근스팀 | 파란눈물 | 12-05-29 | 4284 |
| 2358 | 더덕 꿔바로우 | 아이 | 12-05-29 | 4159 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
