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바나나춘권 |
| 글쓴이: 츠유 | 날짜: 2012-08-03 |
조회: 8907 |
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PeBc%3D&page=164
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조리시간 30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중
재료: 바나나 2개, 춘권피 10장, 땅콩 2큰술, 흑설탕 1½큰술, 계핏가루 1작은술, 달걀물·포도씨유 적당량씩
1 바나나와 땅콩은 잘게 다진 뒤 흑설탕과 계핏가루를 넣고 고루 섞는다.
2 춘권피에 ①을 적당량 얹고 춘권피 가장자리에 달걀물을 묻힌 후 스틱 모양으로 말아 접는다.
3 180℃로 달군 포도씨유에 노릇하게 튀겨 낸다..
Tip 바나나춘권은 바로 튀겨 따뜻할 때 먹어야 맛있다. 넉넉히 만들어 냉동실에 얼려 두었다가 튀겨 먹으면 편하다.
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