 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
굴영양진밥 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9GdBc%3D&page=274
|
||
| 재료 굴 20g, 진밥 40g, 당근 5g, 양파 5g, 시금치 2포기, 찹쌀물(찹쌀가루와 물을 1:1로 섞은 것) 2큰술, 물 ¼~⅔컵, 참기름·깨소금 약간씩 how to cook 1. 굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻어 체에 건져 물기를 빼고 달군 팬에 볶은 뒤 잘게 다진다. 2. 당근과 양파는 잘게 다지고, 시금치는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜 잘게 다진다. 3. 달군 팬에 참기름을 약간 두르고 당근과 양파를 볶다가 시금치와 굴을 넣는다. 채소가 투명하게 익을 때쯤 찹쌀물을 넣고 한소끔 끓인다. 4. ③에 진밥과 참기름, 깨소금을 넣고 주걱으로 저어가며 다시 한소끔 끓이고 불을 끈다. tip. 물의 양은 진밥의 진 정도와 불의 세기에 따라 넣는 양이 다르므로 끓이는 상태를 보며 가감한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 197 | 김치 돼지고기 볶음 | 월하 | 07-12-22 | 2384 |
| 196 | 부추조개살무침 | 구사일생 | 07-12-22 | 3119 |
| 195 | 냉(冷) 묵국수 | 로사 | 07-12-20 | 2485 |
| 194 | 동파육 | 달 | 07-12-20 | 2913 |
| 193 | 콩나물 바지락 냉국 | 츠유 | 07-12-19 | 2673 |
| 192 | 깐풍육 | 스리틸걸스 | 07-12-19 | 2591 |
| 191 | 떡볶이 | 별님 | 07-12-19 | 2529 |
| 190 | 돼지갈비찜 | 아침 | 07-12-18 | 2281 |
| 189 | 쑥 라비올리(이탈리아식 만두) | 크리스 | 07-12-16 | 2607 |
| 188 | 한국식 스테이크 | 아이리스 | 07-12-16 | 2447 |
| 187 | 파래 반찬 모음 | 츠키나 | 07-12-15 | 2470 |
| 186 | 백복령떡 | 크리스탈 | 07-12-14 | 2715 |
| 185 | 한식 : 자투리 야채 냉채 | 케이트 | 07-12-12 | 2327 |
| 184 | 경상도식 쇠고기무국 | 은빛상자 | 07-12-11 | 2660 |
| 183 | 소갈비찜 | 청아 | 07-12-11 | 2473 |
  271 272 273 274 275 276 277 278 279 280   |
 |
