 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBo%3D&page=257
|
||
피시소스의 흰콩과 껍질콩찜
재료 껍질콩·작두콩 100g씩, 청태콩 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 피시소스(다진 양파·올리브유 2큰술씩, 다진 청양고추·피시소스 1큰술씩, 다진 홍고추 1/2큰술, 레몬즙 2작은술, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 껍질콩은 잘 씻어 질긴 줄기 끝을 잘라내고 긴 것은 2, 3토막으로 썬다. 2 작두콩과 청태콩은 잘 씻어 소금, 후춧가루에 살짝 버무린 뒤 한 김 오른 찜통에 10분간 익힌다. 3 ②의 찜통에 껍질콩을 섞어 넣고 5분 정도 더 익힌다. 4 볼에 분량의 재료를 넣고 고루 섞어 소스를 만든 뒤 ③이 뜨거울 때 버무려 10분 정도 둔 뒤 접시에 담아 낸다. ■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 김지예(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 원상희 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 452 | 코코아 롤 케잌 | 포시 | 08-08-04 | 1723 |
| 451 | 해삼탕과 해삼불리기 | 블루베리 | 08-08-03 | 2793 |
| 450 | 콜라 닭 | 루베트 | 08-07-30 | 1921 |
| 449 | 칠리새우 | 라일락 | 08-07-24 | 1858 |
| 448 | 함박스테이크 | 사랑 | 08-07-17 | 1872 |
| 447 | 콩나물국 | 사랑 | 08-07-09 | 1964 |
| 446 | 카레피클 | 개나리 | 08-07-08 | 1846 |
| 445 | 돼지고기 볶음 | 라일락 | 08-07-02 | 1989 |
| 444 | 콩비지찌개 | 라일락 | 08-06-30 | 2124 |
| 443 | 케이준치킨샐러드 | 쿠쿠 | 08-06-30 | 1866 |
| 442 | 토마토 치즈구이 | 꾸냥 | 08-06-30 | 120572 |
| 441 | 떡꼬치 | 된장소녀 | 08-06-30 | 1973 |
| 440 | 돼지고기 피망말이조림 | 애니랜드 | 08-06-30 | 1914 |
| 439 | 불낙만두전골 | 쩡이 | 08-06-30 | 1839 |
| 438 | 잡채 | 타림 | 08-06-30 | 1633 |
  251 252 253 254 255 256 257 258 259 260   |
 |
