 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
어묵 피망볶음 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9JdRU%3D&page=250
|
||
| 재료 사각 어묵 2장, 청피망 1/2개, 양파 1/4개, 쌀눈유 1큰술, 통깨 약간, 볶음 양념(간장 1과 1/2큰술, 청주·설탕 1큰술씩, 후춧가루 약간) 만들기 1 어묵은 1×4cm 길이로 썰어 끓는 물에 데쳐 식힌다. 2 청피망과 양파는 4cm 길이로 도톰하게 채썬다. 3 달군 팬에 쌀눈유를 두르고 양파를 볶아 향을 낸 뒤 어묵과 청피망을 넣고 볶는다. 4 ③에 볶음 양념 재료를 넣고 간이 배도록 볶은 뒤 불을 끄고 통깨를 뿌린다. Tip 어묵은 끓는 물에 살짝 데친 뒤 조리할 것. 그대로 조리할 경우 어묵 표면의 기름이 굳어 Tip 볶거나 조리고 나면 뻣뻣해지고 비린내가 난다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 557 | 만드는 정성이 뜸뿍 들어간,우족 인삼편 | 츠키 | 09-01-20 | 28705 |
| 556 | 대추의 단맛 그대로, 간단한 대추고떡 | 청개구리 | 09-01-19 | 27458 |
| 555 | 데리야끼소스 만들기 | 스마일걸 | 09-01-18 | 25749 |
| 554 | 두고두고 칭찬받는 별미 요리 4 | 화이트 | 09-01-17 | 25362 |
| 553 | 집에서 만드는 라떼 -별다방 콩다방에 돈쓰지말자!! | 윈디 | 09-01-16 | 24911 |
| 552 | 라면 박사들의 라면별미요리 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 09-01-16 | 24509 |
| 551 | 아삭한 오이 - 피부엔 ‘화장품’ 위에... | 안나 | 09-01-15 | 24547 |
| 550 | 닭꼬치 양념구이 | 애니랜드 | 09-01-14 | 23812 |
| 549 | 명절 김치만두, 지금쯤 만들어 냉동시켜 두세요. | 루시엘 | 09-01-13 | 24924 |
| 548 | 두부 버섯 된장찌개 | 초록나무 | 09-01-12 | 23529 |
| 547 | 된장 칼국수 - 색다른 맛이 일품!! | 바이올린 | 09-01-10 | 23201 |
| 546 | 닭고기 채소 롤 | 루베트 | 09-01-09 | 23048 |
| 545 | 조개와 쭈꾸미 구이 | 초록나무 | 09-01-08 | 23066 |
| 544 | 새로운 조리 방식의 마트 신상품 | 루베트 | 09-01-07 | 23333 |
| 543 | 음식들 칼로리 최대한 줄이는 조리방법~! | 블랙엔틱 | 09-01-03 | 22969 |
  241 242 243 244 245 246 247 248 249 250   |
 |
