 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
홍합미역국 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KdBc%3D&page=253
|
||
| 재료: 홍합 500g. 마른미역1/2컵(불린양은 2줌). 다진마늘1/2T. 국간장3T. 소금1/3T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. => 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다. 국간장이 없을때는 까나리액젓을 조금 넣어도 좋습니다.
1. 날씨가 쌀쌀해지면 홍합국물 너무 좋지요? 홍합은 저렴해서 또 좋아요. 재래시장에서 홍합 500g에 1000원을 주었습니다. 홍합에 달린 수염같이 생긴 털은 제거하고요. 손으로 비벼서 씻어줍니다. 냄비에 손질한 홍합을 넣고 물8컵을 부어줍니다. 센불로 켜준후 끓어오르면 중불로 줄여 3분정도 끓여줍니다. 끓인 홍합국물을 면보로 걸러줍니다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 512 | 흔한 재료로 만드는 맛난 요리들 | 진달래 | 08-12-01 | 23291 |
| 511 | 열무김치 담그기 | 네스다 | 08-11-28 | 23523 |
| 510 | 피넛버터소스에 재워 구운 돼지안심구이 | 애니랜드 | 08-11-27 | 23341 |
| 509 | 콩조림 넣은 찹쌀전 | 청아 | 08-11-26 | 23938 |
| 508 | 콩비지 찌게 | 알스크림 | 08-11-26 | 23411 |
| 507 | 피쉬볼 꼬치 | 슬픈이별 | 08-11-25 | 24597 |
| 506 | 김치비빔국수 | 검은건담 | 08-11-25 | 23503 |
| 505 | 사과로 즐기는 요리 | 아인 | 08-11-24 | 24200 |
| 504 | 닭고기사테와 야채볶음밥 | 레이첼 | 08-11-24 | 23870 |
| 503 | 알록달록 피망볶음덮밥 | 하늘 | 08-11-23 | 24440 |
| 502 | 고추잡채와 검은콩밥 | 윈디 | 08-11-22 | 26365 |
| 501 | 야채참치전 | 쏘이 | 08-11-22 | 24597 |
| 500 | 깻잎 짱아찌 | 카제 | 08-11-21 | 25982 |
| 499 | 아스파라거스 달걀구이 | 어린늑대 | 08-11-21 | 25165 |
| 498 | 고향같이 푸근한 - 오징어 강된장찌개 | 레이첼 | 08-11-20 | 27090 |
  251 252 253 254 255 256 257 258 259 260   |
 |
