테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 436228  
꽈리고추찜조회 404724  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 397965  
일주일의 여유! 우리...조회 390517  
새우야채볶음조회 389496  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 369959  
[오리날개구이]두가지...조회 367208  
가죽나물장아찌조회 310268  
콩비지 완자 스파게티조회 273073  
부추 콩나나물밥조회 269678  

이전글 다음글 목록 

◆ 더덕무침

글쓴이: 미레아  |  날짜: 2012-02-06 조회: 8473
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9McBc%3D&page=134   복사
재료

더덕 200g, 식초·설탕 2큰술씩, 고춧가루·깨소금 1큰술씩, 소금 적당량

1 더덕은 껍질을 벗긴 다음 방망이로 자근자근 두들겨 옅은 소금물에 담가 쓴맛을 뺀 후 물기를 제거한다.

2 ①의 더덕을 먹기 좋게 찢는다. 믹싱 볼에 식초, 설탕, 고춧가루, 소금 ½작은술을 넣고 더덕을 넣어 무친다.

3 ②의 더덕의 간을 기호에 맞게 조절한 다음 깨소금을 넣어서 한 번 더 버무려 먹는다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2297에너지를 보충하는 토요일 [콩나물쇠고기밥]아픈마음12-04-277700
2296간편하게 즐기는 일요일 [돼지고기커리덮밥]진달래12-04-277550
2295새싹비빔밥헤루에12-04-258039
2294모둠채소샌드위치들바람12-04-257707
2293쇠고기우엉전골포시12-04-257606
2292감자피자쌈장소녀12-04-257774
2291라디치오와 양파 곁들인 스테이크별님12-04-257627
2290파프리카토마토마리네이드하얀건담12-04-257545
2289불고기와 세발나물무침사랑12-04-257657
2288돼지고기샤브샤브다크엔젤12-04-257519
2287채소듬뿍고로케스위티12-04-257361
2286모둠쌈밥솜사탕12-04-257227
2285더덕 꿔바로우바이올린12-04-208206
2284새우살 채운 연근스팀검은건담12-04-207766
2283당근 레몬 마리네이드 브루스케타비올레트12-04-207642

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기