테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 483228  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 447766  
꽈리고추찜조회 442359  
새우야채볶음조회 436569  
일주일의 여유! 우리...조회 434803  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 415978  
[오리날개구이]두가지...조회 412211  
가죽나물장아찌조회 343834  
콩비지 완자 스파게티조회 304952  
부추 콩나나물밥조회 301179  

이전글 다음글 목록 

봄나물장아찌 삼색초밥

글쓴이: 파란눈물  |  날짜: 2012-02-14 조회: 10828
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9MdhE%3D&page=217   복사
재료
현미밥130g, 죽순 장아찌 10g, 가죽 장아찌 6g, 산초 장아찌 6g, 참깨·아마씨 오일 1큰술씩

만들기
1_밥에 참깨, 아마씨 오일을 넣고 살짝 섞어 한입 크기의 초밥 모양으로 빚는다.

2_밥 위에 적당한 크기로 썬 봄나물 장아찌를 하나씩 보기 좋게 올려 그릇에 담는다.


봄나물장아찌 삼색초밥

 

Tip 볕 좋은 곳에 말려두면 유용한 봄나물
요즘은 사시사철 하우스에서 키운 봄나물을 먹을 수 있지만 제철에 산과 들에서 자란 나물의 맛과 영양은 따라갈 수 없다. 봄나물은 수확기에서 2~3주만 지나도 그 맛이 질겨지기 때문에 햇볕에 말려 갈무리해 두면 한겨울에도 반찬 걱정 없이 영양분이 듬뿍 들어 있는 봄나물을 식탁에 올릴 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292개
No.제목글쓴이작성일조회
1052건강식품 천마를 맛있게~ 천마허브스틱과 천마해물전장미11-02-1925181
1051참치 무 볶음나물화이트11-02-1824766
1050밤카레라이스-영양만점 별미 한그릇..블랙로즈11-02-1823612
1049온가족 빵 터지는 도시락폭탄 제조법 !!《...크티11-02-1823977
1048간단한 일본식닭조림쏘이11-02-1724452
1047새봄맞이 초간단영양식! 김밥잔멸치샌드아이11-02-1723674
1046닭한마리로 4가지 닭요리를...달님11-02-1624359
1045스태미너와 피부미용에 좋은 매운 굴볶음 카나페애니랜드11-02-1623185
1044초간단 과자만들기!!진달래11-02-1523604
1043소화 잘되는 건강식- 소고기 무밥레이첼11-02-1423752
1042김밥 하나 들고 먹으면 커서 한참 먹는 회오리...아라11-02-1423071
1041우동수제비깎꿍토끼11-02-1323516
1040담백하고 개운한 가래떡찜아라11-02-1223090
1039쏙쏙 집어먹는 재미가 쏠쏠한 <미니 오므라이스>라일락11-02-1123387
1038밥새우계란볶음밥-영양만점 한끼식사..큐트천사11-02-1123348

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기