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레시피가 궁금해요
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두릅전 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mdhc%3D&page=159
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| 재료 두릅 72g, 통밀가루 50g, 생수 1/2컵, 전분 1/2큰술, 올리브 오일·구운 소금 약간씩, 치자 2알 만들기 1_두릅은 끝부분의 껍질을 벗기고 열십자로 칼집을 넣은 뒤 끓는 소금물에 넣고 데친다. 2_치자는 잘라 물 50cc에 넣고 우려 치자물을 만들어둔다. 3_통밀가루, 전분, 소금, 치자물을 넣고 생수를 약간 부어 젓가락으로 들었을 때 걸쭉한 농도로 반죽한다. 4_달군 팬에 올리브 오일을 두르고 1의 두릅을 나란히 서너 개 올린 뒤 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다 |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1922 | 토란다시마탕 | 비애 | 12-01-11 | 6039 |
| 1921 | 연근프레이크 | 솜사탕 | 12-01-11 | 6017 |
| 1920 | 감자말림 | 화이트 | 12-01-11 | 5925 |
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| 1917 | 단호박말림 | 구사일생 | 12-01-11 | 5858 |
| 1916 | 오렌지말림 | 라일락 | 12-01-11 | 5753 |
| 1915 | 양배추말림 | 하얀세상 | 12-01-11 | 5741 |
| 1914 | 당근말림 | 카제 | 12-01-11 | 5661 |
| 1913 | 불고기타코 | 아라 | 12-01-08 | 7011 |
| 1912 | 컨트리치킨샐러드 | 아침 | 12-01-08 | 6186 |
| 1911 | 페투치니쉬림프알프레도 | 로사 | 12-01-08 | 6143 |
| 1910 | 바비큐폭립 | 햇살 | 12-01-08 | 6042 |
| 1909 | 닭고기완두토마토스튜 | 햇살 | 12-01-08 | 6062 |
| 1908 | 단호박 팥죽 | 청아 | 12-01-05 | 6780 |
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