 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두릅전 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mdhc%3D&page=172
|
||
| 재료 두릅 72g, 통밀가루 50g, 생수 1/2컵, 전분 1/2큰술, 올리브 오일·구운 소금 약간씩, 치자 2알 만들기 1_두릅은 끝부분의 껍질을 벗기고 열십자로 칼집을 넣은 뒤 끓는 소금물에 넣고 데친다. 2_치자는 잘라 물 50cc에 넣고 우려 치자물을 만들어둔다. 3_통밀가루, 전분, 소금, 치자물을 넣고 생수를 약간 부어 젓가락으로 들었을 때 걸쭉한 농도로 반죽한다. 4_달군 팬에 올리브 오일을 두르고 1의 두릅을 나란히 서너 개 올린 뒤 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1727 | 퓨전 소스 | 가루 | 11-11-03 | 11767 |
| 1726 | 오껍불고기 | 다크엔젤 | 11-11-01 | 13063 |
| 1725 | 간풍골뱅이 | 맑음 | 11-11-01 | 12293 |
| 1724 | 국수호박 비빔면 | 햐얀이 | 11-11-01 | 12221 |
| 1723 | 고추장볶음떡볶이 | 미레아 | 11-11-01 | 12006 |
| 1722 | 백립바베큐 | 이뽄여우 | 11-11-01 | 12414 |
| 1721 | 김밥 베이컨말이치츠구이 | 후루룩소녀 | 11-11-01 | 12186 |
| 1720 | 궁중떡볶이 | 백설공주 | 11-11-01 | 11836 |
| 1719 | 아이 손잡고, 쿠킹클래스 나들이 | 아침 | 11-10-31 | 24349 |
| 1718 | 우울한 날엔~ 달콤한 고구마 맛탕!! | 안나 | 11-10-31 | 12411 |
| 1717 | 고구마 무스케익 | 말괄랑이 | 11-10-31 | 12225 |
| 1716 | 꼬소한 내음이 끝내주는 땅콩쿠키^^ | 스마일 | 11-10-31 | 12362 |
| 1715 | 생과일로 즐기는 홈베이커리-무화과 파운드케이크^^ | 천칭자리 | 11-10-31 | 12234 |
| 1714 | 바비큐 포크립 | 쌈장소녀 | 11-10-30 | 13971 |
| 1713 | 별모양 수제비 | 케이트 | 11-10-30 | 12750 |
  171 172 173 174 175 176 177 178 179 180   |
 |
