 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcBU%3D&page=185
|
||
시금치수프
재료 시금치 150g, 양파 1/4개, 버터·밀가루 20g씩·휘핑크림 20ml, 파르메산치즈 10g, 우유 50ml, 닭 육수 2컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 양파는 잘게 다져 준비한다. 2 팬에 버터 10g과 밀가루를 넣고 볶다가 닭 육수를 넣어가며 풀어준다. 3 끓는 물에 시금치를 데친 뒤 물기를 짠다. 4 달군 팬에 남은 버터 10g을 녹인 뒤 ①의 양파를 넣어 볶다가 ②의 육수와 ③의 시금치, 우유를 넣어 끓인다. 5 ④의 재료를 믹서에 넣어 곱게 간다. 6 ⑤를 냄비에 담고 파르메산치즈를 넣어 5분 정도 끓인 뒤 소금, 후춧가루로 간하고, 휘핑크림을 얹어 가볍게 저어 모양을 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1532 | 닭 육수로 만들어 담백하고 든든한 꼬꼬 묵밥~~ | 어린늑대 | 11-09-22 | 115162 |
| 1531 | 미식가들이 인정했다는 영양 맛 비쥬얼 만점... | 벤자민 | 11-09-22 | 95516 |
| 1530 | [초간단 홈베이킹]도톰하니 포실한 몸매의 아몬... | 맑음 | 11-09-22 | 83306 |
| 1529 | 고구마스프로 만든 고구마 계란토스트 | 블랙로즈 | 11-09-22 | 74083 |
| 1528 | 단호박 된장 수제비, 구수하면서 예뻐요 | 아라 | 11-09-22 | 63729 |
| 1527 | 깔끔하고 시원한 국물맛...바지락멸치칼국수 | 파란구름 | 11-09-22 | 57359 |
| 1526 | 소시지 야채볶음 | 헤루에 | 11-09-20 | 100486 |
| 1525 | 생태매운탕+생면사리 | 하레 | 11-09-20 | 86027 |
| 1524 | 송편빚고 술 담그고 나름대로 준비하는 추석 | 백설공주 | 11-09-20 | 90994 |
| 1523 | 양배추다시마말이 | 장미 | 11-09-20 | 68953 |
| 1522 | 여름에 시원하게 먹는 해물 냉우동 | 스위티 | 11-09-20 | 61954 |
| 1521 | 중화요리집 새로운 메뉴로 추가해도 좋을 수제비 짬뽕 | 스마일걸 | 11-09-20 | 56542 |
| 1520 | 부들부들 고소하고 담백한 무나물 | 아이리스 | 11-09-19 | 87542 |
| 1519 | 토마토 양배추 샐러드 | 클로버 | 11-09-19 | 78228 |
| 1518 | 치커리풋사과샐러드 | 시계바늘 | 11-09-19 | 67591 |
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
