 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9PcxM%3D&page=210
|
||
재료 돼지고기(앞다리살) 600g, 김치 1/2포기, 다시마물 1/2컵, 소주 3큰술, 마늘 2톨, 청양고추 1개 ①돼지고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강 털어낸다. ②압력솥에 자른 돼지고기를 담고 마늘과 김치를 올린다. ③②에 분량의 다시마물과 소주를 부어 뚜껑을 덮는다. ④중약불에서 끓이다가 압력기가 올라오면 약한 불로 줄여 30분간 더 끓이다가 불을 끄고 압력이 빠지도록 기다린다. ⑤완성된 김치찜 위에 송송 썬 청양고추를 올려 함께 낸다.
< 저작권자ⓒ중앙m & b 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1157 | + 감자조림 : 감자모양 그대로 조림하는 방법 | 상큼걸 | 11-04-01 | 119520 |
| 1156 | 슴살 치즈 배추말이 | 스리틸걸스 | 11-04-01 | 122464 |
| 1155 | 바쁜아침 반찬걱정은 끝! 6가지 환상의 봄나물... | 앙큼꼬마 | 11-04-01 | 92187 |
| 1154 | 상추쌈용 매운 어묵볶음 | 아침 | 11-03-31 | 150433 |
| 1153 | 남편에게 바치는 뇌물성 안주^^ | 아이 | 11-03-31 | 116485 |
| 1152 | 달래반찬 | 초록나무 | 11-03-31 | 119714 |
| 1151 | 묵은 배로 만든 장조림 | 달 | 11-03-31 | 87915 |
| 1150 | 묵은지..치즈계란말이 | 로사 | 11-03-31 | 78551 |
| 1149 | 오늘 점심은 부드러운 묵밥으로~~ | 크리스탈 | 11-03-31 | 68805 |
| 1148 | 간단하게 해먹을 수 있는 스팸찌개 만들기 | 스마일 | 11-03-31 | 62745 |
| 1147 | 새송이버섯전삼치조림 | koendi | 11-03-31 | 56481 |
| 1146 | 마른 새우볶음 | 큐트천사 | 11-03-30 | 121541 |
| 1145 | 새송이버섯전 삼치조림-남은 전을 이용한 새송이... | 라일락 | 11-03-30 | 102978 |
| 1144 | 귀차니스트를위한 스피드 반찬만들기 ★ 고추... | 니브 | 11-03-30 | 90002 |
| 1143 | 전설의 밥 도둑~ 푸짐한 고등어 묵은지조림 | 아픈마음 | 11-03-30 | 79508 |
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
