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황태포 골뱅이 비빔 소면

글쓴이: 앙큼꼬마  |  날짜: 2013-08-12 조회: 4685
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBIchQ%3D&page=164   복사
황태포 골뱅이 비빔 소면

재료

소면 320g, 양배추 100g, 골뱅이 1캔, 황태포 8줄, 오이·양파 1개씩

양념장
고추장·식초 8큰술씩, 설탕 4큰술, 깨소금 1큰술

1. 소면은 끓는 소금물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺀다.

2. 황태포는 한입 크기로 잘라 볼에 넣고 물을 자작하게 부어 불린다.

3. 오이는 반으로 갈라 어슷 썰고, 양파와 양배추는 곱게 채 썬다. 골뱅이는 얇게 편 썬다.

4. 양념장에 소면과 황태포를 넣고 고루 섞은 뒤 그릇에 보기 좋게 담고 오이, 양배추, 양파를 올린 다음 깨소금을 뿌린다.

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