 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
단호박 시나몬 잼 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBPcBY%3D&page=18
|
||
● 재료_ 단호박 ½개(600g), 설탕 200g, 시나몬 가루 1작은술 ● 만들기 1 단호박은 세로로 3등분해서 가운데 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 다음 김 오른 찜통에 무르게 찐다. 2 고운 입자의 잼을 원하면 호박을 믹서에 간 다음 냄비에 넣고, 조금 씹히는 잼을 원한다면 그냥 냄비에 넣은 다음 분량의 설탕을 넣고 한 번 저어 끓인다. 3 한소끔 끓으면 중약 불로 줄이고 나무 주걱으로 중간 중간 호박을 으깨면서 젓는다. 4 걸쭉한 상태가 되고 윤기가 나면 시나몬 가루를 넣고 고루 섞은 다음 2~3분 정도 더 끓인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4037 | 떡볶이 더욱 맛있게 만드는 법 | 백설공주 | 14-03-03 | 6661 |
| 4036 | 과일탕수떡볶이 | 스마일 | 14-03-03 | 6736 |
| 4035 | 크림베이컨떡볶이 | 스텔라걸스 | 14-03-03 | 6506 |
| 4034 | 자장해물떡볶이 | 츠유 | 14-03-03 | 6188 |
| 4033 | 불고기떡볶이 | 시엘 | 14-03-03 | 6031 |
| 4032 | 김치치즈떡볶이 | 물방울 | 14-03-03 | 6061 |
| 4031 | 칠리치킨떡볶이 | 츠유 | 14-03-03 | 5900 |
| 4030 | 청국장 돼지고기 김치 찜 | 스위티 | 14-03-03 | 6493 |
| 4029 | 감 주스 | koendi | 14-03-03 | 6089 |
| 4028 | 오이 배 꿀 주스 | 들바람 | 14-03-03 | 6575 |
| 4027 | 조개 파래 죽 | 윈디 | 14-03-03 | 6507 |
| 4026 | 굴 콩나물국밥 | 베베 | 14-03-03 | 6580 |
| 4025 | 바나나새송이버섯수프 | 크티 | 14-03-03 | 6459 |
| 4024 | 시금치팬케이크 | 청아 | 14-03-03 | 6495 |
| 4023 | 단호박푸딩 | 비올레트 | 14-03-03 | 6592 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
