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레시피가 궁금해요
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Kahlua Coated Pear | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFGeBU%3D&page=155
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| Kahlua Coated Pear 칼루아 42ml, 배 1/2개, 생강 3톨, 갈색 설탕 2큰술, 물 3컵 , 민트 통후추 조금씩 1 배를 반으로 잘라 반은 세로로 슬라이스하고, 나머지 반은 큐브모양으로 썬 다. 2 큐브 모양으로 썬 배를 칼루아에 넣는다. 3 냄비에 설탕 1큰술과 물 1컵, 세로로 슬라이스한 배를 넣고 조린다. 4 생강은 편으로 썰어서 냄비에 담고 물 2컵과 설탕 1큰술을 넣어 끓인다. 5 4가 어느 정도 끓으면 3을 넣고 배가 투명해지면 글라스에 담는다. 6 2의 배를 꺼내 표면을 토치로 살짝 그을린다. 7 6을 접시에 담고 민트와 통후추로 장식한다. 촬영협조 글렌리벳 에디터 송정림 |포토그래퍼 이유미 |믹솔로지스트 피터 |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1982 | 찹쌀도너츠 | 포시 | 12-01-29 | 11795 |
| 1981 | 감자크로켓만들기 | 블랙로즈 | 12-01-29 | 11319 |
| 1980 | 햄김치부침개 | 텐시 | 12-01-29 | 11304 |
| 1979 | 삼색나물 달걀말이 | 헤루에 | 12-01-29 | 11387 |
| 1978 | 칠리새우/ 깐쇼새우 | 베일 | 12-01-29 | 11337 |
| 1977 | 아삭한 식감의 수삼오이샐러드&월남쌈 | 루시엘 | 12-01-29 | 11491 |
| 1976 | 해물스파게티 만드는법 | 크리스 | 12-01-29 | 11432 |
| 1975 | 토마토컵 라이스샐러드 | 달 | 12-01-29 | 10905 |
| 1974 | ◆ 홍초 | 월하 | 12-01-29 | 11022 |
| 1973 | 오미자 | 윈디 | 12-01-29 | 10804 |
| 1972 | 매실청 | 클로버 | 12-01-29 | 10782 |
| 1971 | 유자청 | 아카시아 | 12-01-29 | 10724 |
| 1970 | 인삼 단호박 갈비찜 | 레인 | 12-01-26 | 11985 |
| 1969 | 된장 매콤 소갈비찜 | 까꿍 | 12-01-26 | 11610 |
| 1968 | 돼지갈비 새우젓찜 | 진달래 | 12-01-26 | 11658 |
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