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레시피가 궁금해요
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Citrus | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFGeBc%3D&page=114
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| Citrus 레드 와인 1병, 오렌지 · 레몬 · 사과 1/2개씩, 시나몬 스틱 1개, 정향 8개, 팔각 5개, 오렌지 껍질 적당량 1 오렌지와 레몬, 사과를 껍질째 깨끗이 씻는다. 2 냄비에 와인과 1의 과일, 시나몬 스틱, 정향 5개, 팔각 3개를 넣고 끓인다. 3 끊어지지 않게 돌려깎기한 오렌지 껍질을 적당한 길이로 자른 다음 일정한 간격을 두고 정향을 꽂는다. 4 2가 끓으면 글라스에 담고 3의 오렌지 껍질과 팔각으로 장식한다. |
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