 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
무 사과 물김치 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIeRQ%3D&page=155
|
||
무 사과 물김치
재료 ∥ 오이 1개, 무·사과 ½개씩, 배 ¼개, 대파 ¼뿌리, 마늘 2톨, 생강 ½쪽, 절임용 소금·실고추 약간씩 김칫국물 ∥ 생수 5컵, 소금 1큰술, 설탕 1작은술 ● 이렇게 준비하세요 1_ 오이는 3㎝ 길이로 토막내어 반 자른 뒤 납작하게 썬 다음, 소금을 살짝 뿌려 절인다. 2_ 무는 1.5×3㎝ 크기로 나박 썬 뒤 소금을 살짝 뿌려 절인다. 3_ 사과와 배는 껍질을 벗겨 납작하게 썬다. 4_ 대파, 마늘, 생강은 곱게 채 썰고, 실고추는 짧게 끊어 놓는다. 5_ 생수에 분량의 소금과 설탕을 넣고 녹여 김칫국물을 만든다. ● 이렇게 준비하세요 1_ 볼에 절인 오이와 무, 채 썬 대파와 마늘, 생강, 실고추를 넣고 고루 버무린다. 2_ 김치통에 ①의 재료를 담고 사과와 배를 올린 뒤 김칫국물을 부어 실온에 하루 정도 익힌다. 과일이 들어가 금방 먹어야 아삭한 맛을 즐길 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1982 | 찹쌀도너츠 | 포시 | 12-01-29 | 11737 |
| 1981 | 감자크로켓만들기 | 블랙로즈 | 12-01-29 | 11263 |
| 1980 | 햄김치부침개 | 텐시 | 12-01-29 | 11252 |
| 1979 | 삼색나물 달걀말이 | 헤루에 | 12-01-29 | 11330 |
| 1978 | 칠리새우/ 깐쇼새우 | 베일 | 12-01-29 | 11280 |
| 1977 | 아삭한 식감의 수삼오이샐러드&월남쌈 | 루시엘 | 12-01-29 | 11436 |
| 1976 | 해물스파게티 만드는법 | 크리스 | 12-01-29 | 11371 |
| 1975 | 토마토컵 라이스샐러드 | 달 | 12-01-29 | 10847 |
| 1974 | ◆ 홍초 | 월하 | 12-01-29 | 10960 |
| 1973 | 오미자 | 윈디 | 12-01-29 | 10741 |
| 1972 | 매실청 | 클로버 | 12-01-29 | 10723 |
| 1971 | 유자청 | 아카시아 | 12-01-29 | 10673 |
| 1970 | 인삼 단호박 갈비찜 | 레인 | 12-01-26 | 11922 |
| 1969 | 된장 매콤 소갈비찜 | 까꿍 | 12-01-26 | 11548 |
| 1968 | 돼지갈비 새우젓찜 | 진달래 | 12-01-26 | 11598 |
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
