 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
무 사과 물김치 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIeRQ%3D&page=16
|
||
무 사과 물김치
재료 ∥ 오이 1개, 무·사과 ½개씩, 배 ¼개, 대파 ¼뿌리, 마늘 2톨, 생강 ½쪽, 절임용 소금·실고추 약간씩 김칫국물 ∥ 생수 5컵, 소금 1큰술, 설탕 1작은술 ● 이렇게 준비하세요 1_ 오이는 3㎝ 길이로 토막내어 반 자른 뒤 납작하게 썬 다음, 소금을 살짝 뿌려 절인다. 2_ 무는 1.5×3㎝ 크기로 나박 썬 뒤 소금을 살짝 뿌려 절인다. 3_ 사과와 배는 껍질을 벗겨 납작하게 썬다. 4_ 대파, 마늘, 생강은 곱게 채 썰고, 실고추는 짧게 끊어 놓는다. 5_ 생수에 분량의 소금과 설탕을 넣고 녹여 김칫국물을 만든다. ● 이렇게 준비하세요 1_ 볼에 절인 오이와 무, 채 썬 대파와 마늘, 생강, 실고추를 넣고 고루 버무린다. 2_ 김치통에 ①의 재료를 담고 사과와 배를 올린 뒤 김칫국물을 부어 실온에 하루 정도 익힌다. 과일이 들어가 금방 먹어야 아삭한 맛을 즐길 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4067 | 카레크림조랭이떡볶이 | 까꿍 | 14-03-13 | 6125 |
| 4066 | 칠리소스새우버섯케사디야 | ★…행복한 ㉻루 | 14-03-13 | 6183 |
| 4065 | 칠리소스치킨팝콘 | 검은건담 | 14-03-13 | 5829 |
| 4064 | 만둣국 | 아침 | 14-03-11 | 5683 |
| 4063 | 만두전골 | 햇님 | 14-03-11 | 5764 |
| 4062 | 만두 익히기 | 루베트 | 14-03-11 | 5908 |
| 4061 | 부추만두 | 츠키나 | 14-03-11 | 5592 |
| 4060 | 군만두 | 어린새싹 | 14-03-11 | 5447 |
| 4059 | 만두피 밀기 | 꼬마천사 | 14-03-11 | 5855 |
| 4058 | 부추만두 | 백설공주 | 14-03-11 | 5463 |
| 4057 | 옛날만두 | 케이트 | 14-03-11 | 5633 |
| 4056 | 김치만두 | 월하 | 14-03-11 | 5670 |
| 4055 | 고기만두 | 앨리스 | 14-03-11 | 5839 |
| 4054 | 김 쪽파 나물 | 월하 | 14-03-11 | 6139 |
| 4053 | 미역줄기 어묵 볶음 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 14-03-11 | 6832 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
