|
|
햇고사리 국 |
| 글쓴이: 아인 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 6735 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFJcBY%3D&page=164
|
햇고사리 국
재료 ∥ 햇고사리 200g, 다진 쇠고기 50g, 풋마늘 2대, 실파 3줄기, 물 4컵, 소금·청장 약간씩, 식용유 적당량
고기 양념 ∥ 다진 마늘·참기름 ½작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩
● 이렇게 준비하세요
1_ 햇고사리는 흐르는 물에 여러 번 씻어 건져 물기를 뺀 뒤 가지런히 모아 4㎝ 길이로 썬다.
2_ 다진 쇠고기는 키친 타월로 눌러 핏물을 뺀 뒤 분량의 고기 양념을 넣어 고루 버무린다.
3_ 풋마늘과 실파는 깨끗이 다듬어 씻어 4㎝ 길이로 자른다.
● 이렇게 만드세요
1_ 냄비에 식용유를 조금 두르고 다진 쇠고기를 넣고 볶다가 고기가 익으면 고사리를 넣어 같이 볶는다.
2_ 재료가 익으면 분량의 물을 붓고 끓이다가 청장, 소금으로 간한 뒤 풋마늘과 실파를 넣어 한소끔 더 끓인다. |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 | | 1847 | 무짠지 | 초록샤인 | 11-12-07 | 13292 | | | 1846 | 퀘사딜라 | 아침 | 11-12-05 | 14463 | | | 1845 | 새우타코 | 하얀건담 | 11-12-05 | 13771 | | | 1844 | 과카몰리 | 물망초 | 11-12-05 | 13109 | | | 1843 | 츄러스 | 앨리스 | 11-12-05 | 12997 | | | 1842 | 토스타다 | 라일락 | 11-12-05 | 13125 | | | 1841 | 치킨 엔칠라 | 별님 | 11-12-05 | 14679 | | | 1840 | 소페 | 케이트 | 11-12-05 | 12690 | | | 1839 | 멕시칸 볶음밥 | 블랙엔틱 | 11-12-05 | 13020 | | | 1838 | 나쵸,타코소스 | 구사일생 | 11-12-05 | 12638 | | | 1837 | 화이타 | 아이리스 | 11-12-05 | 12962 | | | 1836 | 토마토 살사와 나쵸 | 하레 | 11-12-05 | 12287 | | | 1835 | 스팸계란말이 | 이뽄여우 | 11-11-29 | 14279 | | | 1834 | 감자볶음 | 스리틸걸스 | 11-11-29 | 13183 | | | 1833 | 두부강정 | 물망초 | 11-11-29 | 13249 | | |
|
|
레시피가 궁금해요
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 
