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레시피가 궁금해요
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된장파소스돈가스 | ||
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| 된장파소스돈가스 재료 돼지고기(돈가스용) 300g, 굵은 파 1대, 달걀 1개, 된장 2큰술, 맛술 1½큰술, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 식용유 적당량 1_돼지고기는 기름기가 적은 등심이나 안심으로 준비해서 칼집을 넣은 후 얇게 눌러 편다. 굵은 파는 송송 썰고, 달걀은 곱게 풀어 둔다. 2_된장에 맛술과 송송 썬 파를 넣어 골고루 섞은 후 1의 돼지고기에 고루 펴 바른다. 3_2를 돌돌 말아 밀가루를 골고루 묻힌 후 여분의 가루를 털어내고, 1의 달걀에 넣었다가 건져 빵가루를 입힌다. 4_3의 돼지고기를 170°C의 기름에서 튀긴 후 다시 한 번 고온에서 바삭하게 튀겨 낸다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1982 | 찹쌀도너츠 | 포시 | 12-01-29 | 11747 |
| 1981 | 감자크로켓만들기 | 블랙로즈 | 12-01-29 | 11274 |
| 1980 | 햄김치부침개 | 텐시 | 12-01-29 | 11259 |
| 1979 | 삼색나물 달걀말이 | 헤루에 | 12-01-29 | 11341 |
| 1978 | 칠리새우/ 깐쇼새우 | 베일 | 12-01-29 | 11292 |
| 1977 | 아삭한 식감의 수삼오이샐러드&월남쌈 | 루시엘 | 12-01-29 | 11448 |
| 1976 | 해물스파게티 만드는법 | 크리스 | 12-01-29 | 11391 |
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| 1974 | ◆ 홍초 | 월하 | 12-01-29 | 10981 |
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| 1971 | 유자청 | 아카시아 | 12-01-29 | 10686 |
| 1970 | 인삼 단호박 갈비찜 | 레인 | 12-01-26 | 11935 |
| 1969 | 된장 매콤 소갈비찜 | 까꿍 | 12-01-26 | 11558 |
| 1968 | 돼지갈비 새우젓찜 | 진달래 | 12-01-26 | 11608 |
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