 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
에그 샌드위치 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKdBo%3D&page=54
|
||
에그 샌드위치
 재료 ∥ 식빵 8장, 달걀 4개, 베이컨 4장, 소금·식초 약간씩 소스 ∥ 마요네즈 2큰술, 씨겨자 2작은술 ● 이렇게 준비하세요 1 식빵은 가장자리 부분을 잘라 낸 뒤 표면이 마르지 않도록 젖은 면보로 덮어둔다. 2 냄비에 달걀을 넣고 내용물이 잠길 만큼의 물을 부은 뒤 소금과 식초를 조금 넣고 나무주걱으로 굴려 가면서 반숙한다. 다 익으면 건져 찬물에 담가 식힌 뒤 껍질을 벗겨 적당한 크기로 슬라이스한다. 3 달군 팬에 베이컨을 놓고 노릇하게 구운 뒤 키친 타월로 기름을 빼고 반으로 자른다. 4 볼에 분량의 마요네즈와 씨겨자를 넣고 고루 섞는다. ● 이렇게 만드세요 1 식빵의 한쪽 면에 마요네즈 겨자 소스를 고루 펴 바른 뒤 준비한 베이컨과 슬라이스한 달결을 보기 좋게 얹는다. 남은 식빵의 한쪽 면에도 마요네즈 겨자 소스를 고루 펴 바른 뒤 샌드한다. 이런 과정으로 총 4개의 샌드위치를 만든다. 2 ①의 식빵을 도마 등 무거운 것으로 잠시 눌렀다가 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3497 | 신데렐라 | 네스다 | 13-06-11 | 3764 |
| 3496 | 블루 라군 | 깎꿍토끼 | 13-06-11 | 3283 |
| 3495 | 논 알코올 마가리타 | 꿈과희망 | 13-06-11 | 3210 |
| 3494 | 베리베리에이드 | 아이리스 | 13-06-11 | 2823 |
| 3493 | 유자 오렌지에이드 | 가루 | 13-06-11 | 2759 |
| 3492 | 오미자 자몽에이드 | 츠키나 | 13-06-11 | 2825 |
| 3491 | 닭고기우엉크림소스 | 앙큼꼬마 | 13-06-11 | 2400 |
| 3490 | 새우버섯새콤달콤볶음 | 눈꽃 | 13-06-11 | 2405 |
| 3489 | 된장파소스돈가스 | 상큼걸 | 13-06-11 | 2296 |
| 3488 | 마요네즈 소스에 명란으로 짭조름한 맛을 더한 ... | 월하 | 13-06-11 | 2437 |
| 3487 | 김치를 채 썰어 아삭함을 배로 살린 김치 콩나... | 천칭자리 | 13-06-11 | 2225 |
| 3486 | 김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치... | 스마일걸 | 13-06-11 | 2525 |
| 3485 | 김치와 돼지고기에 카레가루를 뿌려 향을 더한 ... | 시계바늘 | 13-06-11 | 2372 |
| 3484 | 김치와 양파로 아삭함을 더해 식감을 살린 김치... | 시계바늘 | 13-06-11 | 2141 |
| 3483 | 김치전 반죽에 콩나물과 고구마를 더해 맛을 살... | 파란눈물 | 13-06-11 | 2316 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
