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리본샌드위치

필요한 재료│밀가루 1컵, 달걀 1개, 우유 ½컵, 소금 약간, 사과 2개, 흰설탕·옥수수콘(통조림) 3큰술씩, 건포도 1큰술, 설탕·완두콩(통조림)·마요네즈 2큰술씩
이렇게 만드세요│
1 사과는 소금물에 껍질째 말끔하게 씻어 세로로 4등분한 후에 씨를 발라내고 0.2cm 두께로 썬 다음 모양 그대로 슬라이스해서 냄비에 흰설탕과 함께 넣고 물 ½컵을 부어 윤기 나게 바짝 조린다.
2 볼에 밀가루와 달걀, 우유, 설탕을 넣어 걸쭉한 상태가 되도록 핫케이크 반죽을 만든다.
3 ②의 반죽을 기름을 두른 팬에 직경 8cm 크기로 앞뒤로 부드럽게 굽는다.
4 볼에 건포도, 완두콩, 옥수수, 마요네즈, 소금을 넣어 물기 없이 섞는다.
5 구운 핫케이크를 도마에 올리고 조린 사과를 모양내 펼쳐 올린 후에 ④의 소스를 소복이 올린다. 핫케이크를 반으로 접어서 유산지로 감싸고 아이들이 좋아하는 색상의 리본으로 묶어 낸다