 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아스파라거스 두부찜 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNdRA%3D&page=101
|
||
 아스파라거스 두부찜 재료 아스파라거스 12개, 두부 1모, 팽이버섯 1봉지, 송송 썬 실파 2큰술, 채썬 마늘 1큰술, 소금 약간, 찜 양념장(올리브유 2큰술, 간장·맛술 1큰술씩, 말린 바질 1/4작은술, 통후추·소금 약간씩) >>만들기 1 아스파라거스는 4cm 길이로 썰고 두부는 3×3cm 크기로 썰어 소금을 뿌려 밑간한다. 팽이버섯은 3cm 길이로 썬다. 2 올리브유에 간장과 맛술, 말린 바질, 통후추를 굵게 빻아 넣고 소금으로 간해 찜 양념장을 만든다. 3 대나무 찜기에 면보를 깔고 두부를 담은 뒤 아스파라거스와 팽이버섯, 실파, 채썬 마늘로 장식해 김이 오른 찜통에 넣어 10분 정도 찐다. 4 두부와 아스파라거스가 익으면 찜 양념장을 끼얹어 2~3분 정도 더 쪄 간이 배도록 둔 뒤에 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2792 | 대추주 | 화이트 | 12-09-25 | 7673 |
| 2791 | 솔잎주 | 베베 | 12-09-25 | 7653 |
| 2790 | 폼나게 즐기는 오리지널 바비큐 | 월하 | 12-09-25 | 7726 |
| 2789 | 닭 가슴살 새싹채소 냉국 | 솜사탕 | 12-09-25 | 7148 |
| 2788 | 김치 연두부 냉국 | 햇님 | 12-09-25 | 7147 |
| 2787 | 감자채 땅콩 냉국 | 청아 | 12-09-25 | 7015 |
| 2786 | 표고버섯 도토리묵 냉국 | 은빛상자 | 12-09-25 | 7170 |
| 2785 | 바지락 부추 냉국 | 시엘 | 12-09-25 | 6829 |
| 2784 | 북어 콩나물 냉국 | 츠키나 | 12-09-25 | 6996 |
| 2783 | 국물 내기 | 하얀세상 | 12-09-25 | 6904 |
| 2782 | 표고버섯땅콩볶음 | 아침 | 12-09-23 | 8374 |
| 2781 | 뱅어포깨간장볶음 | 장미 | 12-09-23 | 7894 |
| 2780 | 두부볼토마토소스조림 | 천칭자리 | 12-09-23 | 7614 |
| 2779 | 다시마오징어장조림 | 쿠니 | 12-09-23 | 7444 |
| 2778 | 돼지고기우엉조림 | 텐시 | 12-09-23 | 7189 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
